무용수들은 자신의 몸이 1 년 내내 100 %를 공급하기를 기대합니다. 피곤하거나 아프거나 아플 시간이없는 비타민은 모든 질병을 예방하는 마법 같은 방법처럼 보일 수 있습니다. 건강한 식단에 조심스럽게 포함 시키면 비타민은 신체의 건강과 성능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 매일 보충제로 알파벳 수프를 맹목적으로 섭취하면 유익보다는 해를 끼칠 수 있습니다. 핵심은 어떤 비타민을 선택하고 얼마나 섭취하고 언제 복용하는지 신중하게 생각하는 것입니다. 어디서부터 시작해야할지 모르십니까? 4 명의 전문가가 제공하는 스마트 보충제에 대한 정보를 얻으십시오.
전문가
Roberta Anding, Texas Children 's Hospital의 스포츠 영양 담당 이사이자 Houston Ballet의 전 등록 영양사
안드레아 스트라 치 올리니 박사, 보스턴 아동 병원 댄스 의학 책임자
Laura Moretti, Boston Children 's Hospital 및 Boston Ballet 스포츠 의학 영양사
Dr. Joey Fernandez, NYU Langone Medical Center의 Harkness Center for Dance Injuries의 댄스 의학 의사
비타민을 복용해야합니까?
Roberta Anding은 댄서들에게“주요 식품 그룹을 제한합니까?”라는 질문으로 시작하도록 권장합니다. 대답이 '예'라면 아마도 식단에 비타민을 보충해야 할 것입니다. '당신이 채식주의 자이거나 유제품을 피할 수 있습니다.'라고 그녀는 말합니다. 이것은 칼슘과 비타민 D의 결핍으로 이어질 수 있습니다.
최근 부상을 입으셨습니까? 이것은 또한 비타민 결핍의 징후 일 수 있습니다. Andrea Stracciolini는“근육이나 골격 부상을 입은 댄서는 칼슘과 비타민 D 수치가 낮다는 것을 종종 발견합니다.
확실하지 않은 경우 혈액 검사를 통해 몇 가지 주요 비타민 결핍을 확인할 수 있습니다. '저는 결함이 표면에서 감지하기 어려울 수 있기 때문에 항상 댄서들이 테스트를 받도록 권장합니다.'라고 Anding은 말합니다.
댄서 몸에 가장 중요한 비타민 (및 미네랄)은 무엇입니까?
철
핵심 : 근육 조직에 산소 공급. '빈혈 (철분 결핍) 인 경우 피로, 숨가쁨 또는 집중력을 유지하고 수업 시간에주의를 기울이는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.'라고 Anding은 말합니다.
특히 철분 섭취를 의식해야하는 댄서? 월경으로 인해 수치가 떨어지는 경향이 있기 때문에 여성 청소년. 채식주의 자, 채식주의 자 및 붉은 육류를 피하는 사람들도 위험 할 수 있습니다.
칼슘
핵심 : 골격 건강. '스켈레톤을 만들 수있는 기회는 단 한 번 뿐이며 11 세에서 25 세 사이에 발생합니다.'Anding이 말합니다. 칼슘 결핍은 아마도 지금 당장 부정적인 징후를 나타내지 않을 것이지만 시간이 지남에 따라 뼈에 큰 타격을줍니다.
두유 및 오렌지 주스와 같은 칼슘 강화 식품은 유당을 취하지 않는 (또는 유제품이없는) 댄서에게 칼슘 섭취를 늘리는 좋은 방법입니다. '칼슘은 무거운 미네랄이므로 강화 음료의 상자 바닥에 가라 앉는 경향이 있습니다.'Anding이 말합니다. '그러니 꼭 흔들어주세요.'
비타민 D
핵심 : 골격 건강. “비타민 D와 칼슘은 댄서의 골격 건강을위한 표준입니다.”라고 Laura Moretti는 말합니다. 비타민 D가 없으면 신체가 필요한 칼슘을 흡수 할 수 없습니다.
칼슘 강화 식품에도 비타민 D가 포함되어있는 것이 일반적이지만, Stracciolini는 많은 댄서들이 여전히 매일의 식단으로 충분히 섭취하는 데 어려움을 겪고 있음을 발견했습니다. “햇빛은 비타민 D의 주요 공급원입니다. “댄서는 실내 운동 선수이기 때문에 자연적인 공급원의 혜택을받지 못합니다.”
비타민 B-12
핵심 : 신경 건강 및 에너지. Joey Fernandez는“B-12 수치가 낮은 댄서는 신경 문제 나 피로를 겪을 수 있습니다. B-12는 주로 동물성 제품에서 발견되기 때문에 채식주의자는 결핍 위험이있는 경향이 있습니다.
언제 가져 가야합니까?
'댄서들의 일정은 너무 바쁘고 일관성이 없을 수 있습니다.'Anding은 말합니다. 그녀는 당신이 집에있는 경향이있는 시간을 선택하도록 제안합니다.
모레티는 식사와 함께 비타민 섭취를 권장합니다. “지용성 비타민 A, D, E 및 K는식이 지방을 통해 저장됩니다.”라고 그녀는 말합니다. “그리고 철분은 공복시 힘들 수 있습니다. '
모든 전문가들은 철분과 칼슘 보충제를 모두 섭취하는 경우, 신체에 흡수되기 위해 서로 경쟁하기 때문에 별도로 섭취해야한다는 데 동의합니다.
비타민이 내 몸을 해칠 수 있습니까?
'너무 많은 좋은 것은 나쁜 것입니다.'Anding은 말합니다. 예를 들어, 비타민 C를 만성적으로 과다 (2,000 밀리그램 이상) 섭취하면 신장 결석이나 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.
Fernandez는 비타민에 과용하면 장기가 손상 될 수 있으며 지용성 비타민은 조직에 저장되어 축적 될 수 있기 때문에 특히 위험 할 수 있다고 덧붙였습니다. “또한 비타민 시장이 느슨하게 규제되고 있기 때문에 제품의 순도에 대해 진정으로 알 수 없습니다.”라고 그는 말합니다. Fernandez는 Kirkland Signature 및 Nature Made와 같이 USP (U.S. Pharmacopeial Convention) 인증을받은 브랜드를 찾을 것을 권장합니다.
비타민 캔
식품을 교체 하시겠습니까?
한마디로 : 아니요! “비타민은 신체에 필요한 섬유질, 단백질, 탄수화물 및 지방을 제공하지 않습니다.”라고 Moretti는 말합니다.
Fernandez는“무용가들은 전체 음식과 좋은 영양에 의존 할 때 최고의 성능 결과를 얻습니다.”라고 덧붙입니다.
샐러드 팁 : 샐러드 드레싱을 생략 하시나요? 재고 해보십시오. 모레티는 영양이 풍부한 채소에서 지용성 비타민을 흡수하는 데 도움이되도록 올리브 오일을 약간 첨가 할 것을 권장합니다.
비타민 또는 미네랄?
왜 우리는 종종 비타민과 미네랄을 함께 묶는가? 그들 사이에는 큰 차이가 없기 때문입니다. 실제로 대부분의 종합 비타민에는 실제로 비타민과 미네랄의 조합이 포함되어 있습니다.
“비타민은 유기 화합물이고 칼슘과 철과 같은 미네랄은 무기물입니다.”라고 Texas Children 's Hospital의 스포츠 영양 담당 이사 인 Roberta Anding은 말합니다. 이 경우 '유기농'은 식품과 마찬가지로 '무농약'을 의미하지 않습니다. 비타민에는 탄소 원소가 포함되어 있지만 미네랄에는 포함되어 있지 않다는 의미입니다. 두 가지 모두 신진 대사 기계 [음식을 연료로 바꾸는 부분]가 효과적으로 작동하는지 확인하는 데 똑같이 필수적입니다. '
Google It 만하지 마십시오
비타민에 대해 궁금하다면 자격을 갖춘 스포츠 영양사를 찾으십시오. '당신은 운동 선수이고 운동 적 관점에서 당신의 섭취량을 볼 사람이 필요합니다.'Anding이 말합니다. “당신은 단순한 필사자가 아닙니다! '