아보카도 스무디 만드는 법크레딧 : F.J. Jiménez / Getty Images앞서 논의했듯이 , 필요한 정확한 숙성 단계에서 아보카도를 선택하기가 어려울 수 있습니다. 그러나 다음에 아보카도를 자르고 안쪽이 너무 부드럽다는 것을 알게되면 자신이 운이 좋다고 생각하십시오. 아보카도 스무디를 만들 시간 이니까!
맞습니다. 아보카도는 스무디에 아주 좋습니다. 블렌더로 휘저 으면 부드럽고 크리미 한 식감이 스무디에 몸을 더해 주며, 아보카도는 건강하고 몸에 좋은 지방으로 가득 차 있어도 맛이 더욱 풍부 해집니다. 아보카도 한 잔에 대한 아이디어가 이상해 보이면 실제로 과일이라는 사실을 상기하십시오. 많은 문화권에서 그들은 심지어 많은 디저트에 익숙합니다.
보기 : 아보카도 피클 만드는 방법
다른 스무디 레시피와 마찬가지로, 아보카도는 자연적으로 달콤하지 않기 때문에 약 2 컵의 액체 (우유, 아몬드 우유 또는 코코넛 워터가 모두 좋은 옵션), 얼음 몇 줌, 감미료가 필요합니다. 냉동 바나나, 꿀 또는 메이플 시럽 몇 티스푼, 달게 한 요거트, 냉동 베리 한 줌, 잘게 썬 냉동 파인애플 또는 망고를 추가해보세요. 이 시점에서 모든 것을 푸드 프로세서에 넣고 블리츠를 치울 수 있지만,이 레시피를 더 풍미 있고 채우는 아보카도 스무디의 기초로 사용할 수도 있습니다. 이 레시피는 큰 스무디 2 개 또는 작은 스무디 4 개에 충분합니다.
다음은 몇 가지 추가 기능 아이디어입니다.
-땅콩 또는 아몬드 버터 2 ~ 4 큰술 (파인애플 또는 망고를 사용하는 경우 건너 뛰기)
-신선한 아기 시금치 잎 (아보카도의 녹색을 강화하기 위해)
-아마씨 가루 1 티스푼
-계피 꼬집음
-신선한 라임 주스 짜기 (베리, 파인애플 또는 망고를 사용하는 경우 맛있음)