비켜서 다, 구운 귀리 , 타운 원에는 여러 세대 동안 행운의 디저트 애호가들을 기쁘게해온 새로운 바이러스 레시피가 있습니다.
인터넷을 폭풍으로 몰아 넣는 최신 레시피가 Reddit에 올라 왔습니다. / Old_Recipes 한 달 전 포럼에서 St. Louis 주민 Jamie Moranz가 제공했습니다.
Moranz는 소위 말하는 그녀의 생일 케이크 사진을 공유했습니다. 휘핑 크림 케이크 , 시어머니가 1979 년 이오완 마을 100 주년을 맞이하여 전해진 레시피와 함께.
Hungry Redditors는 단순하고 빈티지 한 디저트를 복제하기를 열망했으며 퇴폐적 인 Bundt 케이크가 즉시 시작되었습니다. 한 논평자는 '내가이 케이크를 먹고 싶은지이 케이크가되고 싶은지 말할 수 없다'고 썼다.
그렇다면 왜 과대 광고입니까? 그것은 아마도 여섯 가지 재료만을 가지고 있다는 사실과 관련이있을 것입니다. 그리고 한 행복한 제빵사가 말했듯이 'It 's DIVINE. 겉은 바삭하고 버터 같고 속은 촉촉하고 퇴폐적이다. '
말하기 오늘 , Moranz는 그녀가 가장 좋아하는 디저트를 비슷하게 묘사했습니다. ``케이크 자체는 무겁지만 지나치게 퇴폐적이지는 않습니다. '바닥 층은 항상 약간 덜 익혀서 마지막 몇 번 물기가 완벽하게 끈적 끈적하게 남습니다.'
원래의 휘핑 크림 케이크 레시피는 다음과 같습니다.
- 버터 1 컵
- 설탕 3 컵
- 달걀 6 개
- 밀가루 3 컵
- 휘핑 크림 1 팩 (1/2 파인트)
- 바닐라 2 작은 술
버터는 실온에서 부드러워 지도록 둡니다. 설탕과 크림을 잘 넣으십시오. 한 번에 하나의 달걀을 추가하고 각 달걀을 치십시오. 밀가루와 휘핑 크림 (채찍질 금지)을 번갈아 가며 바닐라를 추가합니다. 325도에서 차가운 오븐에서 시작하십시오. 1 시간 15 분 굽습니다. 완료 여부를 테스트합니다.
조리법은 케이크를 차가운 오븐에 넣는 것으로 시작해야합니다. Courtney Kassel은 다음을 통해 설명합니다. 음식 52 , 이것은 밀도를 의미하는 이와 같은 케이크에서 중요한 단계입니다. ``추위에서 굽고 상대적으로 낮은 불 (325 ° F)로만 예열하면 외부가 갈색으로 변하거나 타기 전에 케이크가 완전히 완전히 익을 수 있습니다.
즐거운 베이킹, y & apos; 모두!