켄터키 말 컨트리의 도로를 따라 단풍잎은 여기에서 불타고 조랑말이 달리는 곳입니다. | 크레딧 : Brown W. Cannon IIIMichael Blowen이 경주마를위한 은퇴 농장을 시작하기로 결정했을 때 사람들은 회의적이었습니다. 그들은 모두 내가 미쳤다고 생각했다. 나는 단지 내 마당에 말을 싣고 방문자들이 그들을 보길 바란다.
그는 당근 한 통을 들고 울타리를 따라 War Emblem이라는 종마를 향해 걷고 있습니다. 그는 Blowen이 아닌 말을 기대하면서 하단 레일을 걷어차 기 시작합니다.
당신은 당근을 얻을 수 있지만, 당신이 나를 경주 한 후에야 전 영화 평론가 보스턴 글로브 Kentucky Derby 및 Preakness Stakes의 전 우승자를 괴롭 힙니다. (War Emblem은 2002 년에 Triple Crown을 잡는 것을 부끄러워했습니다.) Blowen은 펜스 라인을 따라 조깅을하고 말은 그가 생각하는 것처럼 봅니다.
조금만 더 괴롭히자 종마가 마침내 굴복하여 짧은 전력 질주에 돌입합니다. 그러나 당근이 위태 로웠 기 때문입니다. 큰 레이스에서 우승 한 선수는 나머지 선수보다 모두 더 똑똑하다고 Blowen은 말합니다. 그는 우리 모두를 아주 잘 훈련 시켰습니다.
오랜 친구 경주와 번식 경력이 끝난 Thoroughbreds를위한 은퇴 농장은 한때 유명했던 선수들에게 타의 추종을 불허하는 접근 권한을 제공하며, 그중 일부는 소유자를 위해 수백만 달러를 벌었습니다. 모든 말에는 자랑스러운 아버지처럼 말하는 이야기가 있습니다.
Old Friends Horse Farm의 Michael BlowenMichael Blowen이 퇴직자를 방문합니다. | 크레딧 : Brown W. Cannon III가장 친한 친구 (고저 스 조지라는 당나귀) 없이는 어디로도 가지 않는 브 리더스 컵 챔피언 알파벳 수프와 153 년 역사상 가장 긴 샷을 기록한 벨몬트 스테이크 스 우승자 사라 바를 만날 수 있습니다. (우연히 그의 이웃 인 2002 Triple Crown 타이틀의 War Emblem을 강탈했다). 안타깝게도 War Emblem은 이번 봄에 사망했습니다. 그는 좋은 말이었고 좋은 삶을 살았습니다. 농장의 마스코트 인 Little Silver Charm이라는 이름의 미니어처와 같은 모든 Old Friends 말도 마찬가지입니다. Blowen은이 친구가 거실에서 어울리는 것으로 알려져 있습니다.
Blowen은 거의 트리플 크라운 챔피언 인 Silver Charm을 매일 방문합니다. 1997 년 Kentucky Derby와 Preakness Stakes의 우승자 인 회색 종마는 Blowen이 가장 좋아하는 제품입니다. 그는 매일 나에게 키스를하는데, 나는 그것을 즐기기 시작했다고 생각한다. 그는 웃으며 말한다.
그의 신문 시절에 Blowen의 경마장 취미로 시작된 것은 이제는 켄터키 주 조지 타운의 주요 위치 (렉싱턴 시내에서 단 25 분 거리)에있는 200 마리 이상의 말에게 집을 제공하는 평생 임무가되었습니다. 뉴욕 주 새러 토가 카운티.
사람들은 늙고 삐걱 거리며 부서진 말을보기를 기대합니다. 그는 농담을합니다. 하지만 그들의 눈은 여전히 밝고 여전히 달리고 있습니다. Blowen은 잠시 멈춰서 땅을 좀 더 가져와야한다고 말합니다. 뭔가해야 겠어.
지금은 236 에이커의 농장이 최대가되었습니다. 대기자 명단도 있습니다. 더 많은 공간이 Blowen의 마음에 있습니다. 당분간 그는 당근을 사러 오라고 어두운 베이 종마 인 Nicanor를 부르고있다.
Keeneland Warmup Lap in Lexington, KY레이스 팬들은 루이빌의 유명한 사촌만큼 Keeneland를 좋아합니다. | 크레딧 : Brown W. Cannon III블루 그래스 생활
말의 나라가 가을에 일어나는 것을 보는 것은 켄터키의 모든 영광을 잡는 것입니다. 황금빛 빛이 안개가 자욱한 산허리에 서서히 자리 잡고, 뚱뚱한 단풍 나무 잎이 초기 귤빛의 햇빛을 받아 들이고, 새들은 이슬로 덮인 풀을 꾸준히 풀을 뜯어 먹는 아침 축복을 울립니다. 구불 구불 한 녹색 언덕, 가을에 덮힌 붉은 색과 황금색 단풍 나무, 구불 구불 한 시골 길을 따라 방목 된 윤기 나는 밤나무 코트를 입은 말의 트레이드 마크 조합을 위해 전 세계의 사람들이 센트럴 켄터키의이 지역을 찾습니다.
이것은 가장 크고 가장 강하며 (무엇보다도) 가장 빠른 서러브레드 또는 열혈 말이 사육되는 말 국가입니다. 우연이 아니라 말이 먹는 모든 블루 그래스 아래에서 흐르는 칼슘이 풍부한 석회암의 은혜로 말입니다. 세계에서 가장 유명한 트랙 두 개를 던져보세요. 처칠 다운스 루이빌과 Keeneland 렉싱턴에서,주는 본질적으로 승마의 약속의 땅입니다.
켄터키의 스파이 코스트 팜스파이 코스트 농장의 암말과 새끼들 | 크레딧 : Brown W. Cannon III다음과 같은 권위있는 운영 클레이본 농장 , 스파이 코스트 팜 , 및 애쉬 포드 스터드 (트리플 크라운 우승자 인 American Pharoah와 Justify의 고향)은 무게가 나가는 말을 타고 40mph로 트랙 주위를 돌고있는 110 파운드의 기수가 완전히 제정신이라는 생각을 돌고있는 매우 독점적 인 세계를 잠깐 엿볼 수 있습니다. 반 톤. 정상일뿐만 아니라 실제로 가장 높은 형태의 스포츠맨십입니다.
경마가 다른 스포츠 경기와 차별화되는 점은 단지 1,000 파운드의 운동 선수 만있는 것이 아닙니다. 모든 것이 화려합니다. 정오 전에 민트 줄프를 마시고 Finnick the Fierce와 같은 이름을 가진 말에 베팅하기 위해 9시 (모자, 애 스콧 등)까지 옷을 입는 관중? Talladega Superspeedway에서 반드시 볼 수있는 것은 아닙니다 (공정하게 말하면 버번도 거기에 흐릅니다).
말 국가의 심장 박동은 경마장에서 가장 시끄럽고, Keeneland는 80 년 이상 서러브레드 경주의 전통을 유지하는 데 도움을주었습니다. 이곳은 국제적인 말 엘리트부터 난폭 한 대학생에 이르기까지 모두가 오랜 전통의 축제에 참여할 수있는 곳입니다.
내기의 붐비는 혼돈과 뻣뻣한 음료가 쏟아지고 말이 안장에 오르는 가운데 경주는 시계처럼 시작됩니다. 기수들이 올라 타고 말들이 흙길로 퍼레이드를하고 나팔 (녹색 재킷과 모자를 쓴)이 장엄한 음악을 연주하고 2 분간의 원치 않는 행동이 이어집니다. Tiz the Law 및 American Theorem과 같은 미친 이름을 가진 서러브레드는 게이트에서 시작하여 트랙을 돌고 끝까지 질주합니다.
30 분마다 모든 것이 다시 시작됩니다. 렉싱턴에있는 사람이라면 누구나 말할 수 있습니다.
렉싱턴 증류소 지구렉싱턴 증류소 지구 | 크레딧 : Brown W. Cannon III도시 슬릭
처음에는 렉싱턴을 간과하기 쉽습니다. Louisville은 Derby와 Whisky Row 덕분에 가장 많은 관심을 받고 있습니다. Lexington은 생태 학적으로 축복받은 켄터키 풍경에 자리 잡은 멋진 도시의 전리품을 조용히 즐기며 자리를 비 웁니다.
버번 양조장과 경마, 블루 그래스의 산들 바람이 부는 언덕, 양조장에서 구식 빵집, 옥상 레스토랑에 이르기까지 모든 것이 줄 지어있는 활기찬 도심이 있습니다. 한 번 잊혀진 공간이 2 막을 얻습니다 : 역사적인 은행 건물이 울트라 힙이됩니다. 21c 뮤지엄 호텔 . 그만큼 증류소 지구 - 이전에 50 년 동안 버려 졌던 역사적인 James E. Pepper Distillery에 보관되어 있으며 현재는 2 개의 버번 증류소, 레스토랑, 바 및 상점이 있습니다. 변덕스러운 저녁 식사 장소에서 예약 미들 포크 키친 바 소금에 절인 양배추 팬케이크 (필수)와 버번 배럴 연기가 주입 된 토끼와 같은 변칙적 인 요리를 시도합니다.
켄터키 주 렉싱턴의 미들 포크 키친 바 
Dudley 's on Short in Lexington, KY왼쪽 : Middle Fork Kitchen Bar의 구식| 크레딧 : Brown W. Cannon III오른쪽 : Dudley ’s on Short는 현지 재료로 신선하게 유지합니다.| 크레딧 : Brown W. Cannon III 렉싱턴 다운타운은 수많은 도심의 공허한 운명을 겪지 않습니다. 21c 뮤지엄 호텔은 현대 미술관과 유명한 구내 레스토랑과 같은 추가 특전을 제공합니다. 락박스 . 호텔과 같은 블록에 선 라이즈 베이커리 (마을 주변 상점에서 패스트리를 찾으십시오)뿐만 아니라 Bourbon on Rye , 신사의 버번 바를 멋지게 꾸며보세요. 진정으로 정통한 바텐더가 은행을 깰 필요없이 즐겁게 안내해드립니다.
계속하지 않을 지역 주민이 없습니다 벨즈 칵테일 하우스 . 버번과 에일 -8을 넘어 도시의 스카이 라인 뒤에서 일몰을 볼 수있는 최고의 장소입니다. (Ale-8-One은 켄터키의 고향 청량 음료로 재즈 버번 믹서를 만드는 진저리 감귤 금지 시대의 소다입니다.)
해질 무렵, 바로 그곳에 앉아서 홀짝 앉아 있습니다. 아마도 기억의 비행이 당신을 그 구불 구불 한 언덕과 시작 게이트와 당근 양동이로 데려 갈 것입니다. 말의 나라는 깨어 난 것과 같은 방식으로 느리고 안정적입니다.
버번 트레일 하이라이트
부르봉의 캐딜락
아로마는 리 게이지 룸에서 약간의 윙윙 거리는 소리를 내기에 충분합니다. 버팔로 트레이스 증류소 . 남자들은 숙성 된 버번으로 채워진 무거운 통을 움직이는 라인으로 굴린 다음 마개 (통을 밀봉하는 플러그)를 터뜨려 병에 담을 수 있도록합니다. 앰버 주류가 아래 구유로 흘러 들어갑니다.
투어는 진행되는대로 진행되며 모든 사람들이 한 번 시도해보고자 열망하고 열망합니다. 이것은 캐딜락이라고 그룹이 미니 테이스팅 글래스를 지나갈 때 경건한 고개를 끄덕이는 신사가 말합니다. 그와 그의 아내는 18 개의 목적지 중 일부를 샘플링하고 있습니다. 켄터키 버번 트레일 , 그리고 이것은 그들이 여행 한 다섯 번째 증류소입니다.
과거와 미래에 건배
증류소의 가이드 중 한 명인 Fred Mozenter는 숙성 과정에서 증발하는 각 배럴 (약 1/3)의 일부인 천사의 몫과 같은 오래된 버번 전설로 관중을 다시 불러옵니다.
Buffalo Trace와 같은 가보 증류소 외에도 Woodford Reserve , 중지 할 가치가있는 상대적인 신규 이민자가 있습니다. 캐슬 및 키 증류소 , Frankfort의 Lexington 시내에서 30 분 거리에 있습니다. 사내 진과 보드카는 버번이 2022 년까지 숙성되는 동안 갈증을 해소 할 것입니다.
켄터키 주 미드웨이 외곽의 월리스 스테이션 델리미드웨이 외부 월리스 역 델리 | 크레딧 : Brown W. Cannon III소도시 핫스팟
투어 사이에 월리스 스테이션 델리 켄터키 셰프 Ouita Michel의 장소 중 하나 인 Midway 근처에 있습니다. 고속도로에서 월리스 역까지 차로 15 분이면이 지역에서 가장 화려한 말 농장을 지나게됩니다. Inside Out Hot Browns 중 하나를 주문하십시오 (그들은 클래식 켄터키 샌드위치 ) 및 Ale-8의 차가운 병을 피크닉 테이블에서 즐길 수 있습니다. 결국 버번을 흡수하는 데 도움이 될 것입니다.
편집자 주 : COVID-19는 일부 목적지. 여행을 계획하기 전에 각 상태를 확인하십시오.