스파이스 와인크레딧 : 사진 : Hector Sanchez캐롤을 부르기 시작하자마자 홀 마크 영화가 상영되고, 찬 바람이 불어 오는 명절 쿠키가 남부 할머니를 마시 게합니다. 핫 토디, 즉.
때문에 핫 토디 음료가 아닙니다. 약입니다. 어쨌든 Nana는 항상 그렇게 말했습니다. 그녀는 크리스마스 저녁 식사 때 샴페인 한 잔이나 오후 10시 이후에 버번 한 잔 이상을 승인하지 않을 수도 있습니다. 크리스마스 이브에 (신경을 달래기 위해!) 그러나 뜨거운 토디는 가장 추운 뼈의 오한과 목의 아픔까지도 치료할 수있는 것입니다. 이는 바쁜 크리스마스 시즌 동안 어떤 대가를 치르더라도 피해야 할 것들입니다.
레시피 자체는 뜨거운 물, 레몬, 꿀, 버번 (또는 아이리쉬 위스키)으로 만든 클래식 핫 토디를 만들기에 충분합니다. 때로는 물만 마시는 것보다 뜨거운 차를 선호합니다. 하지만 속임수는 실제로 안주인에게 있습니다. 시그니처 축제 분위기 : 여기에 계피 스틱 몇 개, 거기에 추가 정향, 로즈마리 장식 또는 육두구 뿌림. 스 니플이 당신에게 말하는 것을 따르십시오, 그녀는 조언합니다.
남부 가정에서 가장 좋은 조합은 약 3 분 동안 티백에 뜨거운 물을 담그는 것입니다 (버번이 강할 때 차가 강할 필요는 없습니다!), 소량의 현지 꿀, 켄터키 버번, 갓 짜낸 레몬 주스, 계피 스틱과 레몬 슬라이스를 장식합니다.
진정 효과가 있고 감히 약용 성분으로 알려진 뜨거운 토디는 푹신한 담요로 감싸는 칵테일과 동일합니다. 따뜻하고 아늑하며 깊은 크리스마스 잠에 빠져들 수 있습니다.
평상시 마른 남부 할머니부터 미친 버디 이모까지 모두가 무슨 일인지 알고 있습니다. 스타킹을 조심스럽게 굴뚝에 매달아 놓은 후, 토디들은 나나의 악명 높은 재능으로 제공됩니다. 그것은 단지 아닙니다 남쪽의 크리스마스 뜨거운 토디와 함께, 또는 두세 번, 모든 것이 끝나기 전에.
감기 치료법인가요? 아마. 그러나 기침을 위해 약국 통로를 방문하는 것보다 회복 과정이 훨씬 더 재미 있습니다.
손목 시계: William Faulkner 's Hot Toddy
고전적인 핫 토디 레시피를 이길 수는 없지만 엘프처럼 만들고 축제 휴가 장식으로 문제를 해결하세요.