콘플레이크 캔디크레딧 : Getty Images / Lacea Keller / EyeEm남쪽 태양 아래 거의 모든 사람에게는 할머니, 이모, 또는 어머니 특히 크리스마스와 부활절에 콘플레이크 사탕 한두 개를 만드는 것으로 알려져 있습니다. 단 4 가지 재료로 만든이 휴대용 간식은 설탕, 콘 시럽, 땅콩 버터, 콘플레이크와 같은 겸손한 품목을 최대한 활용하면서도 그 누구도 할 수없는 단맛을 만족시킵니다. 제일 좋은 부분? 여러 세대에 걸쳐 전해지는 모든 구식 요리법은 베이킹을 요구하지도 않습니다. 오븐이 필요하지 않습니다.
남부 여성들은 연말 연시 기간 동안이 군중을 즐겁게하는 클러스터를 축제 화환 모양으로 만들고 (초록색으로 염색하고 베이비 레드 M & M으로 점을 찍으며) 파스텔 Cadbury Mini Eggs를 얹은 귀여운 작은 부활절 스택으로 만드는 것을 좋아합니다. 간단한 조리법은 만들기가 너무 쉬워서 설탕 부족이 발생하는 수요일 오후에 끓이는 것으로도 알려져 있습니다.
재료의 짧은 목록은 집에서 만든 Rice Krispies Treats와 유사한 방식으로 결합되지만 궁극의 용이성을 위해 드롭 쿠키처럼 시트 팬에 떨어 뜨립니다. 배치 크기에 관계없이 이러한 간식에는 항상 옥수수 시럽, 설탕 및 땅콩 버터가 동일한 비율로 필요합니다. 몇 분 만에 구식 콘플레이크 사탕을 만들려면 다음 단계를 따르십시오.
콘플레이크 사탕을 만드는 방법 :
드롭 선호도에 따라 약 12 ~ 18 개의 사탕으로 구성된 평균 크기 배치의 경우 옥수수 시럽, 설탕, 땅콩 버터 한 컵을 사용하는 것이 좋습니다. 땅콩 버터를 첨가하기 전에 스토브의 옥수수 시럽에 설탕을 녹이고 부드럽고 녹을 때까지 저어줍니다. 선호하는 브랜드의 콘플레이크를 사용하여 한 번에 한 컵씩 추가하고 혼합하여 혼합하십시오. 4 ~ 6 컵의 양을 사용할 수 있습니다. 우리는 적어도 5 컵의 스윗 스팟을 찾으려고합니다. (콘플레이크가 적다는 것은 약간 더 끈적 거리는 사탕을 의미하므로 보관할 때 엉망이 될 수 있습니다.) 혼합물이 여전히 따뜻할 때 기름을 바른 또는 양피지로 덮인 시트 팬에 큰 숟가락을 빠르게 클러스터에 떨어 뜨립니다. 클러스터가 굳고 단단해질 때까지 식힌 다음 접시에서 사라지는 것을 지켜보십시오!
더 좋은 점은 사탕 다양한 방법으로. 많은 사람들이 설탕 혼합물에 바닐라 추출물 한 티스푼을 첨가하여 풍미를 더하는 것을 좋아하고, 다른 사람들은 땅콩 버터 대신 콘플레이크를 초콜릿이나 버터 스카치로 코팅하는 것을 선호합니다. 이를 위해 약간 달콤한 초콜릿 칩이나 버터 스카치 칩을 넣으십시오. 코코넛 플레이크, 견과류 또는 식용 색소를 마음껏 첨가 할 수도 있습니다.
시청 : 콘플레이크 화환 크리스마스 쿠키때로는 콘플레이크 사탕과 같은 가장 단순한 단 음식이 모든 사람이 가장 좋아하는 음식입니다. 특히 어린 시절부터 좋아하는 조리법 일 때 더욱 그렇습니다.