간헐적 단식이란 무엇입니까?



#fitfluencer 커뮤니티를 따라 가면 간헐적 단식 또는 IF와 같은 최신 영양 트렌드에 대해 들어 보셨을 가능성이 있습니다. 간헐적 단식을지지하는 사람들은 수면 개선에서 염증 감소에 이르기까지 모든 종류의 이점을 자랑합니다. 그러나 간헐적 단식이 진짜일까요? 무용수에게 적합합니까? 댄스 스피릿 영양사이자 To The Pointe Nutrition의 설립자 인 Rachel Fine과 이야기를 나누었습니다.




'간헐적 단식은 당신이 묻는 사람에 따라 다르게 정의됩니다.'라고 Fine은 말합니다. '하지만 일반적인 생각은 음식을 먹을 수 있도록'허용 '되는 특정 기간이 한정되어 있다는 것입니다.'

가장 흔한 간헐적 단식 패턴 중 하나는 16 : 8 방법으로, 하루 중 8 시간 동안 정상적으로 식사를 한 다음 16 시간 동안 금식합니다. 그러나 IF 커뮤니티에서 인기있는 다른 많은 프로토콜도 있습니다. Fine은 '사람들은 종종 그것을 구성합니다.





간헐적 단식이 효과적입니까?

요컨대, 아무도 완전히 확신하지 못합니다. 간헐적 단식은 상대적으로 새로운 추세이므로 그 효능에 대한 연구는 제한적입니다. Fine은 '수면 개선 및 일부 질병의 위험 감소와 같은 잠재적 인 건강상의 이점을 보여주는 몇 가지 증거가 있습니다.

IF가 과학적 관심을 불러 일으켰지 만 일부 IF 팬들이 주장하는 것만 큼 효과적인지 여부에 대해서는 아직 의료계에서 합의가 이루어지지 않았습니다. 간헐적 단식에 대한 많은 이점이 나열된 Instagram 게시물을 본 경우 저자가 언급 한 출처를 다시 한 번 확인한 후 해당 단어를 사용하십시오.



간헐적 단식이 무용수에게 적합한가요?

요컨대, 아닙니다. '간헐적 단식은무용수에게 실용적입니다. '라고 Fine은 말합니다. '무용수가 먹는 행동에 대해 엄격하고 빠른 규칙을 설정하면 정상적인 생활을 탐색하기가 매우 어려워집니다. 예를 들어 여름 집중적이거나 공연 시즌이 아닙니다.'

무용수에게는 하루 종일 일관되게 연료를 공급하는 것이 매우 중요합니다. '신체는 두 가지 에너지 원 중 하나를 에너지로 사용할 수 있습니다. '탄수화물이 저장된 글리코겐 저장소를 사용할 수도 있고 지방 저장소를 사용할 수도 있습니다.' 한 댄스 수업을 진행하는 동안, 당신의 몸은 영양가있는 음식으로 연료를 공급하지 않았고 이용할 수있는 탄수화물 저장고가없는 한이 두 가지 소스를 모두 활용할 것입니다. 그러면 신체가 단백질 (예 : 근육)을 분해하기 시작할 수 있으며 이는 근육 형성 및 근육 회복 측면에서 큰 위험입니다.

'하루가 끝날 때 무용수들이 정기적으로 음식에 연료를 공급하지 않으면 피곤하고 부진 해져 부상 위험이 더 커질 것입니다.'라고 Fine은 말합니다. 또한 댄서가 간헐적으로 단식하는 동안 충분한 칼로리를 소비하지 않으면 뼈 손상의 위험이 더 커지고 식사가 '허용'된 시간에 폭식 위험이 더 커집니다. Fine은 '양쪽 끝에서 극단을 볼 수 있습니다.