부활절 저녁 식사 장소 설정크레딧 : Lisa Thornberg / Getty Images부활절 일요일이 며칠 남았습니다. 가장 노련한 여주인조차도 휴일 동안 가족과 친구를 접대 할 때, 특히 그 손님 중 한 명이 만족하기 어려울 수있는 엄마 인 경우 막바지 재앙을 경험할 수 있습니다. 브런치 나 저녁 식사를 준비하는 데 뒤처져 있다면 당황 할 때가 아닙니다. 그것은 훨씬 나중에 디저트로 회사를 감동시킬 때가 될 것입니다. 하지만 지금은 미루는 사람들이 기뻐할 수 있습니다! 이 다섯 가지 간단한 팁은 모든 옳은 이유에 대해 손님이 확실히 기억할 부활절 축하 행사를 모으는 데 도움이 될 것입니다. 3 월부터 계획 한 것처럼 보이도록 몇 가지 모서리를 잘라내는 방법은 다음과 같습니다. 엄마는 그녀에게 승인을 줄 것입니다.
1. 메뉴를 너무 과도하게 사용하지 마십시오.
두말할 나위없이 맛있고 빠른 메뉴를 계획하십시오. 손님 목록부터 시작하십시오. 인원이 10 명 미만이면 사이드와 디저트가 많이 필요하지 않습니다. 더 큰 모임의 경우 앉아있는 저녁 식사 대신 뷔페 스타일로 만드십시오. 모든 사람이 하나의 테이블에서 자신을 섬길 수 있도록 허용하면 꽃 장식이나 부활절 장식이 하나만 필요합니다. 그리고 가장 세련된 접시, 디저트 스탠드 및 용기에서 음식을 진열 할 수 있습니다. 또한 디너 롤, 꽃, 냉동 야채, 냉장 파이 반죽, 가장 중요한 것은 햄과 같은 상점에서 구입 한 편의 품목을 자유롭게 수용하십시오. 스파이럴 햄 또는 미리 조리 된 허니 베이크 드 햄은 가열 만 필요하기 때문에 생명의 은인입니다. 식사의 달콤한 결말까지 디저트는 가볍고 단순하게 유지하십시오. 신선한 파르페, 미니 컵 케이크, 아이스 박스 파이, 타 틀릿, 구워 내지 않는 치즈 케이크는 계절의 최고를 전면과 중앙에 배치하며 Mama의 레이어드 케이크만큼 복잡하지 않습니다.
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2. 미리 할 수있는 한 많이 요리하십시오.
가족 및 친구와 함께 좋은 시간을 보내려면 그날 모든 것을 요리한다는 생각을 포기해야합니다. 이것은 매우 명백해 보이지만, 대부분의 사람들은 모든 것을 한꺼번에 만들기 위해 일요일에 일찍 일어나는 실수를합니다. 하지만 부활절 브런치 나 이른 휴일 점심을 주최한다면 어떨까요? 서빙하기 전에 재가열 만하면되는 미리 준비된 요리와 애피타이저로 시간, 스트레스, 오븐 공간을 절약 할 수 있습니다.
3. 다른 모든 방법이 실패하면 저녁 식사를 부분적인 포럭으로 바꿉니다.
대가족에서 오거나 많은 사람들을 기대하십니까? 위임 모자를 쓰고 자신이 만든 메뉴를 보완하는 요리를 할당하세요. potluck 저녁 식사는 가족이 빈속에 빈손으로 나타나는 대신 가족이 지저분한 요리 작업에 참여하게하는 간단한 방법입니다. 남은 시간이 며칠 밖에 남지 않았으므로 메인 코스와 디저트를 취급하고 손님들이 반찬을 가져 오도록해야합니다. 새로운 요리법을 시도 할 기회가있을뿐만 아니라 남은 음식에 얽매이지 않게됩니다. 요리 기술이 콧물에 미치지 못하는 대가족의 경우, 아무도 목록에서 제외하거나 물과은 식기를 가져 오라고 요구한다고 판단하지 않습니다.
4. 엄마의 오래된 요리법에 새로운 변형을가하십시오.
남부인들은 가족 전통에서 벗어나는 것을 싫어하지만, 옛것과 새것이 섞여있는 것은 잘못이 아닙니다. 엄마가 데 빌드 에그 레시피를 가지고 있거나 서명 유약 , 그녀의 즐겨 찾기를 메뉴에 포함시키고 오렌지 주스와 혼합 된 코카콜라와 같이 달콤하고 풍미있는 햄 코팅을 만들기 위해 또는 박제 계란 위에 뿌려진 예상치 못한 매운 양념과 같은 빠른 볶음으로 재즈를 재즈하십시오. 이렇게하면 손님에게 약간의 변형을 가미한 홈 스타일 클래식을 제공 할 수 있습니다.
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5. 그러나 시그니처 음료를 만드는 데 시간을 할애하십시오.
정말 놀라게 할 수있는 곳은 음료수입니다. 아무도 당신이 표준 음료 이외의 것을 제공하기를 기대하지 않을 것이므로 이것이 당신의 최후의 노력이라고 생각하는 것을 피하는 가장 좋은 방법은 자신의 술을 마시거나 풍미를 포함하는 상쾌한 무알콜 펀치 레시피를 만드는 것입니다 봄 당신의 손님은 확실히 그것을 마실 것입니다!