버터와 함께 영화 팝콘크레딧 : 사진 제공 : Greg Vote, VStock LLC 통해 Getty Images영화관이있는 영화관 팝콘 팬이라면 버터 , 나는 당신 자신을 위해, 당신의 미래 영화를 향한 기쁨을 위해 지금 읽기를 그만두십시오. 치즈 가치 식사를 곁들인 # 2 쿼터 파운더에 얼마나 많은 칼로리가 들어 있는지, 또는 그 민트 칩 파인트에 지방이 몇 그램 들어 있는지 전혀 몰랐던 그 halcyon 시절을 기억하십니까? 때로는 행복한 무지를 받아들이십시오. 소시지가 어떻게 만들어 지는지 항상 알고 싶지는 않으십니까? 물러서서 내 레시피 읽어봐 남은 피자 대신 프렌치 토스트 . 저를 믿으세요. 기분이 나아질 것입니다.
그들은 사라 졌습니까? 좋은. 이제 당신과 나는 이야기합시다.
나는 전에와의 깊고 중요한 관계에 대해 썼습니다. 팝콘 . 달콤하고 멋진 모세, 스크램블 에그에도 넣었습니다. 그리고 내가 가장 좋아하는 것은 항상 집에서 팝콘을 먹는 것이지만, 영화관 팝콘에는 향수를 불러 일으키고 멋진 것이 있습니다. 나는 자주 영화를 보지 않지만, 내가 할 때 확실히 옥수수의 양동이가 있습니다. 영화가 충분히 길다면 나는 혼자서 큰 양동이를 훑어 볼 수 있고 충분히 먼 추억을 점심으로 먹을 수있다. 하지만 영화관 버터를 좋아 한 적이 없습니다. 그것은 항상 기름기가 많고 풍부해서 팝콘 경험을 줄입니다.
나는 그것을 먹지 않았기 때문에 그 영화관 버터에 대해 많이 생각하지 않았고, 안에 무엇이 들어 있는지 신경 쓰지 않았습니다. 하지만 대학에서 캠퍼스의 모든 소셜 프로그램을 계획하고 실행하는 학생 단체에서 일하면서 영화관 팝 코닝을 마주하게되었습니다. 우리는 금요일과 일요일에 영화의 밤을했고, 우리 모두는 모든 극장과 마찬가지로 돈을 벌어 들인 매점 매점을 교대로 운영해야했습니다. 그래서 영화관 팝콘 만드는 법을 배워야 했어요.
Flavacol 및 버터 맛 토핑 상자를 입력하십시오. 네. 그것은 버터와 전혀 같지 않습니다. Flavacol은 팝콘에 노란색 버터 같은 색을주기 위해 터지는 동안 첨가되는 노란색 분말입니다. 기본적으로 약간의 착색제가 함유 된 초 미세 소금이지만, 사람들은 추가 향료가 없더라도 버터 향이 있다고 사람들이 맹세합니다. 하지만 버터 맛 토핑? 그것은 완전히 다른 이야기입니다.
영화관 버터에는 버터가 들어 있지 않지만 부분적으로 경화 된 콩기름 (일명 트랜스 지방), 베타 카로틴 (착색, 당근 오렌지색), 3 차 부틸 하이드로 퀴논 또는 TBHQ (색상과 질감이 변하지 않도록하는 합성 방부제)가 들어 있습니다. 제품이 놓일 때), 폴리 디메틸 실록산 (거품을 방지하는 실리콘 기반 화학 물질)을 사용하고 기다리십시오. 버터 향 . 그들은 버터 향을 정확히 만드는 것이 무엇인지 말하지 않지만 그것이 버터가 아니라는 것을 인정합니다. 그래서 그것은 버터를 모방하는 일종의 화학 물질입니다.
그리고 나에게 가장 심각한 부분은? 영화관 버터 토핑은 실제로 실제 버터보다 스푼 당 20 칼로리가 더 많습니다. 전체 트랜스 지방, 나쁜 콜레스테롤, 화학적으로 함유 된 인공 향료 부분도 잊어 버리세요. 더 열소? 그것은 상해에 모욕을 더합니다. 특히 큰 양동이에는 최소 3 큰술이 들어 있기 때문에 옥수수의 절반에 버터를 바르고 위에 버터를 더 많이 넣으면 6 개가됩니다. 그것은 또한 당신의 큰 옥수수를 2000 칼로리 이상의 영역으로 가져갈 수 있습니다. 평야에 대한 약 1000 칼로리에서 업. 더블. 단지 지방과 화학 물질에서.
나는 당신이 이것에 머물렀다면 그것은 당신이 영화 간식에 가짜 기름진 버터 풍미 토핑을 좋아하지 않기 때문이거나 그 멍청한 십대가 당신에게 버터를 원할 때 거절 할 좋은 이유를 원했기 때문입니다. 그것에. 버터를 원한다고해도 그들이 제공하는 유사 버터를 원하지 않기 때문입니다. 그리고 당신이 저항 할 수없는 영화관 버터 팬이라면, 나는 당신의 팝콘 미래를 망치지 않았기를 바랍니다. 경고를받지 않았다고 말할 수 없습니다.
이 이야기는 원래 등장했습니다 추가 크리스피