양상추, 비올라 및 엄마크레딧 : 사진 : Southern LivingIS 채소밭, 용기 또는 꽃 테두리에있는 가정에서도 상추는 돈으로 살 수없는 정원과 같은 신선한 향과 보석 같은 색을 제공합니다. 그리고 어떤 농산물 시장도 자신의 뒷마당에서 재배 할 수있는 신선함과 다양한 양상추에 필적 할 수 없습니다.
양상추 재배 방법
초봄부터 여름까지 상추는 빠르고 풍미가 있습니다. 최소 4 ~ 6 시간 동안 직사광선을받는 위치를 선택하십시오. 상추에는 풍부하고 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 퇴비 또는 잘게 빻은 껍질로 점토 토양을 수정하십시오.
가장 다양한 선택을 얻는 가장 경제적 인 방법은 씨앗에서 상추를 재배하는 것입니다. 구입 한 이식은 더 빠르지 만 선택이 더 적을 수 있습니다.
상추 씨앗은 시원한 토양에서 가장 잘 발아합니다. 가능한 한 빨리 수확을하려면 마지막 예상 서리가 내리기 2 ~ 4 주 전에 시작하십시오. 중남부의 2 월과 남부의 3 월입니다. Lower and Coastal South 정원사는 10 월에 처음 심기 시작하여 겨울 내내 상추를 재배 할 수 있습니다.
씨앗은 저렴하므로 2 ~ 3 주마다 다른 침대에 뿌린다. 혹독한 동결이되지 않는 해에는 일찍 수확 할 수 있습니다. 계절의 첫 번째 자체 재배 샐러드의 맛은 여름의 첫 번째 익은 토마토와 매우 흡사합니다. 오랫동안 기다려온 대접입니다.
추운 계절에 더 추위에 잘 견디는 양상추로 시작한 다음, 봄의 온난화를 견디기 위해 나중에 내열성 양상추를 심는 것을 잊지 마십시오.
상추 씨앗이 발아하려면 빛이 필요합니다. 토양 위에 씨앗을 뿌리고 토양 표면 바로 아래의 침대에 가볍게 덮거나 긁으십시오. 상추는 생장기 내내 촉촉하게 유지해야합니다.
묘목이 성숙함에 따라 얇아 져야합니다. 키가 2 ~ 3 인치가되면 가장 큰 식물을 조심스럽게 꺼냅니다. 작지만 첫 번째 샐러드가 될 것입니다. 성숙한 충분한 공간을 위해 나머지 식물 사이에 6-8 인치를 남겨 두십시오. 묘목을 잡아 당기는 것이 어려우면 대신 꼬집어주세요.
상추 수확시기
심기 45 일 후 잎 상추 수확을 시작하고 약 50 일 내에 반 제목을 선택합니다. 먼저 바깥 쪽 잎을 골라라. 식물은 계속해서 활발하게 성장하고 생산할 것입니다. 또는 전체 식물을 바닥에서 2 인치 위로 자릅니다. 새로운 식물은 원래의 사랑스러운 형태가 아닐 수 있지만 더 많은 잎이 생산 될 것입니다. 상추를 보관하려면 즉시 얼음물에 5 분 동안 담가 두십시오. 그런 다음 물기를 빼고 지퍼 형 비닐 봉지에 넣어 냉장고에 보관합니다.
용기에 상추 재배
문앞에서 신선한 상추를 얻으려면 햇볕이 잘 드는 현관이나 데크에서 용기를 재배 해보십시오. 아루 굴라, 고수풀, 한련과 같은 이른 봄 채소와 함께 씨앗을 큰 화분에 직접 뿌립니다. 그들은 샐러드에 더 많은 풍미를 더할 것입니다.
한겨울에 화 분당 5 ~ 7 개의 씨앗을 파종하여 실내에서 이식을 시작할 수도 있습니다. 묘목이 자라면 더 큰 용기에 이식하십시오. 그러나 냄비는 쉽게 이동할 수있을만큼 작게 유지하십시오. 그렇게하면 악천후에 그들을 안으로 가져올 수 있습니다.
상추 재배를 멈출 때
늦봄의 더운 낮과 밤에 상추가 튀기 시작합니다. 키가 커지고 쓴맛이납니다. 그런 다음 꽃이 피고 씨앗이 설정됩니다. 이제 그것을 꺼내서 여름 야채와 꽃을 심을 때입니다. 그러나 가을에 다시 신선한 상추를 먹을 수 있다는 것을 기억하십시오.
편지의 종류
추운 날씨 상추
북극 왕 (녹색, 반 제목)
윈터 브라운 (녹색, 반 제목)
윈터 레드 (레드, 로메인 타입)
Winter Marvel (녹색, 반 제목)
서늘한 상추
버터 크런치 (녹색, 반 제목)
사계절 (빨간색 및 녹색, 반 제목)
Lolla Rossa (빨간색, 잎 상추)
로열 오크 리프 (녹색, 잎 상추)
Tom Thumb (녹색, 반 제목)
내열 양상추
Black Seeded Simpson (녹색, 잎 상추)
Craquerelle du Midi (녹색, 로마 문자)
빨간 모자 (빨간색, 반 제목)
투 스타 (녹색, 잎 상추)