맥주가 훌륭하다고 생각 했나요? 짭짤한 음료를 좋아한다면 빨간 맥주 나 적목 현상 (토마토 주스가 섞인 맥주) 또는 매콤한 멕시코 칵테일 인 micheladas (맥주와 토마토 주스가 들어간 매운 멕시코 칵테일과 칠리 파우더와 같은 조미료 등)를 잘 알고있을 것입니다.
토마토 주스 병과 맥주 한 잔출처 : 왼쪽 : Getty Images 오른쪽 : Pablo Gasparini / EyeEm / Getty Images하지만 레드 드로우에 대해 들어 보셨나요? 텍사스-오클라호마 국경 도시 위치 타 폴스, 텍사스 출신이 아니라면 그렇지 않을 것입니다. 사실, 토마토 주스와 맥주 비약을 자랑하는 Wichita Falls는 마을 곳곳에서이 음료를 주문할 수 있습니다. 텍사스 월간 David Courtney의 'The Texanist'칼럼은 최근 레드 드로우에 대한 심층 분석 . 그런 곳 하나, P2- 듀스 는 1948 년으로 거슬러 올라가며 'Home of the Red Draw'라는 태그 라인을 과시하기도합니다. 거기에는 서리가 내린 머그에 12 온스의 버드 와이저 생맥주와 4 온스의 캠벨 토마토 주스가 함께 제공됩니다. 음료는 다른 곳에서도 비슷한 구성을 가지고 있지만 P2-The Deuce 's만큼 유명한 음료는 없을 것입니다. 비록 미국의 다른 지역과 심지어 텍사스와는 달리이 부분에서 빨간색 드로우 모니 커를 사용하지만 모두가 있습니다.
'위치 타 폴스 외부에 있지만 텍사스 내부에 위치한 조인트 조사에서 텍사스 주의자는 붉은 추첨을 갈망하는 목 마른 후원자가 폴스 타운 외곽에있는 여러 개의 물웅덩이에 걸려 실망하지 않을 것이라는 사실을 발견했습니다. Rockin ' 위치 타 폴스에서 남쪽으로 1 시간 거리에있는 그레이엄의 S Bar & Grill과 위치 타 폴스에서 남동쪽으로 1 시간 거리에있는 뮌스터의 Doc 's Bar & Grill과 버논의 Vernon Parts Sports Bar and Grill, 45 위치 타 폭포에서 북서쪽으로 몇 분 거리에 있습니다. '그런 다음 위치 타 폭포에서 북쪽으로 20 분 거리에있는 Burkburnett에 Feedlot Restaurant과 Red Dirt Saloon이 있습니다. 직원들이 맥주와 토마토 주스를 제공하며'Red Dirt 맥주 '라고 자칭합니다. 그들은 누구를 속이지는 않지만. '
Courtney는 또한 '특정 지역 별미의 고향에서 멀어 질수록 쉽게 구할 수 없게 될 것입니다'라고 덧붙였으며 그는 자신의 모든 장소에서 바 메뉴에 빨간색 그림이 그려져 있다고 생각하지 않습니다. 텍사스 중부 고향 인 템플은 물론 오스틴, 휴스턴, 샌 안토니오, 노스 파 드레 아일랜드, 미들랜드 등에서도 '그는 아마도 달라스 나 포트 워스에서 찾을 수있을 것이라고 확신합니다.'
요즘에는 주방에서 위치 타 폭포를 조금 찾기 만하면됩니다. 토마토 주스와 맥주를 건네주세요.