남부 사람들은 즐거움을 좋아하고 저녁 클럽은 계속해서 번창하고 발전하는 오래된 기관입니다. 대학 시절부터 함께 모인 여자 친구 그룹, 아이들없이 밤을 함께 즐기는 젊은 부모 그룹, 요리에 대한 사랑을 나누며 함께 모인 친구들 그룹 일 수 있습니다. 함께 모이는 것만 큼 재미 있지만, 호스트 할 차례가되면 불안감이 있습니다. 스트레스를 줄이고 긴장을 풀고 즐거운 시간을 보내는 데 도움이되는 다음 4 가지 간단한 단계를 따르십시오. 결국 저녁 클럽의 아이디어는 좋은 음식, 좋은 음료, 좋은 친구를 즐기는 것입니다.
The House 칵테일 및 앱
얼음을 깨고 시그니처 칵테일로 손님을 맞이한 다음, 맛있는 애피타이저를 먹으며 식사를 마무리하는 동안 다른 손님과 이야기를 나눌 수 있습니다. 저녁 식사가 시작되면 와인으로 바꾸고 계속 흐르게하십시오. 대화가 쉬워 질 것입니다.
메인 요리
정교한 뷔페와 테마가있는 저녁 식사를 까다로운 장식으로 저장하십시오. 오늘날의 엔터테인먼트 스타일은 팥과 쌀, 해산물 스튜 또는 잠 발라야와 같은 한 냄비 메인 요리에 중점을 두어 더 단순하고 편안합니다. 원팟 식사는 군중을 섬기고 예상치 못한 손님을 처리 할 수있을만큼 풍부합니다. 한면과 신선한 빵만 있으면 저녁 메뉴가 완성됩니다.
Easy-Does-It 테이블 설정
편안하고 즐거운 분위기를 유지하기 위해 가보 도자기를 옷장에 보관하고 기본 흰색 접시로 시작하세요.하지만 걱정하지 마세요. 지루하지 않을 것입니다. 흰색 디너 플레이트 아래에 등나무 또는 대나무로 만든 금속 충전기 또는 질감이있는 플레이스 매트를 잘 섞어 사용하십시오. 그런 다음 생생한 색상이나 패턴의 그릇, 접시 등으로 채 웁니다. 저렴한 린넨 주방 수건은 넉넉한 크기의 냅킨을 만듭니다. 손님이 테이블 너머로 서로를 보지 못하게하는 키가 큰 중앙 장식품을 피하십시오. 식료품 점에서 멋진 꽃을 집어 들고 (꽃이 완전히 열릴 시간을 갖도록 이벤트 며칠 전에이 작업을 수행) 작은 유리 병에 2 ~ 3 개 꽃을 피 웁니다. 테이블 중앙에 병을 놓고 충분한 양이 있으면 각 장소 설정에 꽃 병을 놓습니다. 음료수를 위해 투명한 받침을 사용하고 테이블 중앙에 촛불 및 / 또는 봉헌물을 추가하면 모든 준비가 완료됩니다.
미리 준비된 디저트
주방에서 까다로운 디저트를 먹으며 시간을 보내며 재미와 교제를 놓치고 싶지 않습니다. 이 모카 초콜릿 무스와 같이 일정보다 하루나 이틀 앞당겨서 만들 수있는 디저트를 선택하십시오. 모두가 테이블에서 즐거운 시간을 보내고 대화가 흐르고 있다면 기분을 깰 필요가 없습니다. 거기에서 디저트를 제공하십시오. 손님이 불안해 보이고 대화가 지체되는 경우 파티를 다른 방으로 옮겨 음료와 디저트를 드십시오.