과카 몰리저작권 정보 : Ralph Anderson레시피: 과카 몰리 신선한 아보카도와 라임 주스는 과카 몰리에 필수적입니다. 다른 재료는 조리법에 따라 다릅니다. 양파, 고추, 마늘, 토마토 및 고수가 가장 일반적으로 포함됩니다. 나만의 맛있는 조합을 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 놀랄 것입니다. 아보카도는 상대적으로 지방이 많지만 실제로 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이되는 좋은 종류입니다. 또한 영양소가 풍부하고 콜레스테롤이 없으며 섬유질이 풍부합니다.
쉬운 과카 몰리를 위해 아보카도를 얼리는 방법
실제로 으깬 신선한 아보카도를 얼려서 '긴급'과카 몰리를 대비할 수 있습니다. 1⁄2 tsp를 추가하십시오. 아보카도 당 라임 또는 레몬 주스를 섞어 잘 섞은 다음 지퍼 형 비닐 봉지에 보관하고 밀봉하기 전에 모든 공기를 제거하십시오. 냉장고 나 찬물 한 그릇에서 해동하십시오. 관련 : 아보카도를 사용한 25 가지 방법
쉬운 과카 몰리를 위해 최고의 아보카도를 구입하는 방법
완벽한 아보카도는 피부가 깨끗하고 흠집이 없어야합니다. 잘 익은 아보카도는 부드럽게 짤 때 약간의 양이 나옵니다. 익지 않은 아보카도는 익을 때까지 실온에서 보관하거나 느슨하게 닫힌 갈색 종이 봉지에 넣어 과정을 가속화합니다.
과카 몰리가 갈색으로 변하지 않도록하는 방법
냉장고에 보관하는 동안 혼합물 표면에 직접 플라스틱 랩을 씌워 과카 몰리의 색이 변하지 않도록하십시오.