메이플 땅콩 파이크레딧 : Alison Miksch소금에 절인 캐러멜 열풍이 있기 전에 땅콩 파이가있었습니다. 어떤 사람들은 그것이 단순히 가난한 사람의 피칸 파이라고 말합니다. 다른 사람들은 소금에 절인 달콤한 펀치가 얼음처럼 차가운 콜라 한 병에 소금에 절인 땅콩 5 센트 패킷을 부어 만든 현재 사라지는 주유소의 풍미 폭발에서 영감을 받았다고 말합니다. 어느 쪽이든 크래커 잭 파이라고합니다. 볶은 고기가 많은 버지니아 땅콩, 타이드 워터 버지니아와 노스 캐롤라이나의 모래 토양에서 자란 초대형 땅콩 캐딜락으로 만든 최고급 제품입니다. 웨이크 필드 (Wakefield)에있는 미국 최초의 상업용 땅콩 농장에서 아주 가까운 곳에 위치한 100 년 가까이 된 버지니아 다이너 (Virginia Diner)는 부드러운 땅콩처럼 부서지기 쉬운 베니어를 얹은 멋진 땅콩 파이를 제공합니다. 우리의 50 주년 기념일을 위해 우리는 똑같이 주목할만한 비틀기를 생각해 냈습니다. Maple Peanut Pie는 땅콩 버터로 고전적인 채우기를 풍부하게하고, 전형적인 Karo를 버지니아 주 몬터레이 카운티 (버지니아의 스위스로 알려진 도시의 트리오)에있는 나무에서 두드린 메이플 시럽으로 대체합니다. 주의 : 버몬트 메이플 시럽으로 만들어도 완전히 중독성이 있습니다.
우리가 가장 좋아하는 파이에 대한 자세한 내용은 Dazzling Thanksgiving Pies를 확인하십시오.