타운 최고의 버거Burger Island의 소유주 인 Ruben Sepulveda와 Jaime Torres는 육즙이 풍부한 햄버거와 바삭 바삭한 손으로 자른 프렌치 프라이와 같은 특선 요리를 선보입니다. | 크레딧 : Art MeripolIS 텍사스에서는 매우 큽니다. 크기와 맛 모두 버거의 경우에도 마찬가지입니다. 포크로 먹고 싶을 수있는 멋진 샌드위치를 제공하는 식당에서 밀랍 종이로 엉성한 두 주먹으로 유명한 식당까지, 우리는 당신이 물고 싶은 두 곳을 찾았습니다.
누가 누구인가
이곳은 Big D의 주민들이 '디자이너 버거'를 채점하는 곳입니다. 레스토랑 기업가 인 Phil Romano가 소유 한이 순간적인 조인트가 멋진 Highland Park Village 한가운데 자리 잡고 있기 때문입니다. 샤넬에서 디올까지 쇼핑객이 산책하는 모습을 보면서 기름진 버거를 먹어 치우는 것도 멋집니다.
이 장소의 메뉴와 인테리어는 기본적으로 느껴지지만 화려한 환경은 사람들을 즐겁게 볼 수 있습니다. 최신 트렌드 추종자들은 메뉴의 비싼 섹션에서 반 파운드짜리 고베 비프 버거 ($ 9.25), 치즈 버거 ($ 9.50) 또는 베이컨 치즈 버거 ($ 9.75)를 주문합니다. 덜 사치스러운 음식을 원하시면 기본 하프 파운드 비프 버거를 $ 5.95에, 치즈 버거를 $ 6.25에 드셔보세요 (그것도 마찬가지입니다). 핫도그는 말할 것도없고 수제 초콜릿, 바닐라, 딸기 밀크 쉐이크 ($ 3.50)에 아이들은 열광합니다. 말하자면 토요일 오후와 초저녁에는 축구 팀과 카풀을 조심하세요.
버거 아일랜드
무인도에 살도록 파견 된 경우이 섬이되기를 원할 것입니다. 사람은이 햄버거로 영원히 행복하게 살 수 있습니다.
소유주 인 Ruben Sepulveda와 Jaime Torres는 한때 이탈리아 레스토랑에서 일했습니다 (Ruben은 웨이터 였고 Jaime은 busboy였습니다). 다른 사람들을 위해 땀을 흘리는 데 지친 그들은 반죽을 모아 버거 아일랜드를 열었습니다.
이 Garland 쇼핑 스트립의 분위기는 식당의 녹색 잔디 카펫과 일치하지 않는 플라스틱 가구만큼이나 인상적입니다. 그러나 우리는 음식이 이렇게 뛰어나면 어떤 장소가 어떻게 생겼는지 누가 신경 쓰는가?
반 파운드 햄버거를 선택하고 원하는 토핑을로드하십시오. 피자 치즈 버거 (3.75 달러)에는 구운 양파, 프로 볼 로네 치즈, 마리 나라 소스가 함께 제공됩니다. 가장 비싼 메뉴 중 하나 인 정글 버거 ($ 4.95)는 볶은 양파, 버섯, 할라피뇨, 피망, 아메리칸 및 프로 볼 로네 치즈, 마요네즈, 머스타드, 케첩, 히코리 바베큐 소스, 양상추, 토마토, 피클과 함께 제공됩니다. , 베이컨.
게다가 손으로 자른 프렌치 프라이의 맛이 너무 좋아서 노래를 부를 수 있습니다. 공유하기에 충분한 거대한 바구니는 1.75 달러입니다. 시도해 볼만한 또 다른 인기 품목 : Texas Toothpicks, 튀긴 jalapeño 조각 및 Ranch 드레싱에 담그는 양파.
이 모든 것이 충분하지 않은 것처럼 $ 10 이상의 주문으로 Burger Island는 무료로 배달합니다. 그들은 아마도 먼 섬으로 여행하지 않을 것입니다.
누가 버거를하는지 : 69 Highland Park Village, Dallas, TX 7205; (214) 522-1980. 버거 아일랜드 : 1250 C Northwest Highway, 갈랜드, TX 75041; (972) 686-8440.
이 기사는 Southern Living 2004 년 5 월호에서 발췌 한 것입니다. 가격, 날짜 및 기타 세부 사항은 변경 될 수 있으므로 여행 계획을 세우기 전에 모든 정보를 확인하여 최신 정보인지 확인하십시오.