샌드위치에 몇 개를 던지 든, 타코에 한 줌을 던지 든, 아니면 단지 몇 개를 터 뜨리 든,이 궁극의 향신료 애호가들은 인터넷에서 인기를 얻었 기 때문에 확실히 파도를 일으키고 있습니다. 하지만 자세히 알아보기 전에 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
설탕에 절인 할라피뇨는 어디에서 왔습니까?
이것은 약간의 미스터리이지만, 종종 '카우보이 캔디'라고 불리는 것을 고려할 때 우리는 그들을 중서부 및 남부에서 좋아하는 것으로 안전하게 부를 수 있습니다.
그들은 무엇으로 만들어 졌습니까?
전형적인 할라피뇨 설탕 조림 조리법에는 단단한 할라피뇨 고추, 사이다 식초, 알갱이 설탕, 강황, 셀러리 씨, 알갱이로 만든 마늘, 갈은 카이엔 고추가 포함됩니다.
설탕에 절인 할라피뇨는 무엇과 함께 제공됩니까?
이 뜨거운 나쁜 소년은 무엇이든 잘하지만 딥에 이상적으로 추가하고 나초를 얹고 마카로니와 치즈를 뿌립니다. 그들은 또한 계란 및 풀드 포크 샌드위치와 완벽하게 짝을 이룹니다.
어떤 맛일까요?
Rebecca Lindamood가 설명했듯이 엄마의 통조림 책이 아닙니다. , '이 작은 짭짤하고, 달콤하고, 매콤하고, 바삭하고, 마늘을 곁들인 절인 할라피뇨 라운드가 얼마나 중독성이 있는지 설명하는 단어가 존재하지 않습니다. 샌드위치, 타코, 쌀에 얹거나 콘 브레드에 굽습니다. 점점 더 많이 필요합니다! '
만드는 동안 내가 취해야 할 예방 조치가 있습니까?
예. 모두 — 그리고 우리는 여러분 — jalapenos로 작업하는 동안 장갑 착용을 제안합니다. 이것은 고추에 서식하는 캡사이신으로 알려진 화합물 때문입니다. 고추가 뜨거워 지지만 피부를 태울 수도 있습니다. 더 나쁜 것은 후추를 만진 다음 눈, 입 또는 기타 민감한 부분을 만지면 (힌트 : 할라피뇨로 작업 한 후 화장실에 가지 마십시오) 며칠 동안 그 효과를 느낄 것입니다.
대신 설탕에 절인 할라피뇨를 살 수 있나요?
예, 물론 가능합니다. 가서 이거 사세요 Texas Pepper Works Candy-Krisp Jalapenos , 글루텐이 함유되지 않은 천연 성분이며 Lone Star 상태에서 바로 만들어졌습니다.
하지만 내가 정말로 내 것을 만들고 싶다면?
당신도 그렇게 할 수 있습니다. 다음은 맛있는 요리법입니다. 가족과 함께하는 미식가 순식간에이 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 열을 감당할 수없는 경우를 대비하여 우유 한 잔을 준비해 두십시오.