햄과 마늘을 곁들인 구운 브뤼셀 콩나물저작권 정보 : Becky Luigart-Stayner올해 추수 감사절이나 크리스마스 찬장에 브뤼셀 콩나물이 있다면 오븐에서 시트 팬에 구워야 할 가능성이 있습니다. 로스팅은 브뤼셀 콩나물을 요리하는 환상적인 방법이지만 휴일에는 오븐 공간이 할머니의 스 포드 칠면조 접시보다 더 가치있는 유일한 방법입니다. 따라서 칠면조, 파이, 캐서롤 및 롤을위한 오븐 공간을 확보하고 신뢰할 수있는 슬로우 쿠커가 올해 브뤼셀 콩나물을 처리하도록하십시오.
전에 천천히 익힌 브뤼셀 콩나물을 느리게 한 적이 없다면 대접을 받으실 수 있습니다. 슬로우 쿠커는 약간의 손으로 요리를하면서 부드럽게 부드럽게 만들어줍니다. 핵심은 신선한 브뤼셀 콩나물과 야채 또는 닭고기 육수와 같은 액체를 결합하는 것입니다. 2 파운드의 콩나물에는 약 ½ 컵의 액체가 필요합니다. 그런 다음 원하는 향을 추가 할 수 있습니다. 몇 가지 아이디어 : 말린 허브 또는 신선한 허브, 디종 머스타드, 다진 마늘, 신선한 레몬 제스트, 메이플 시럽, 햄 호크 – 향이 많을수록 모든 액체를 흡수하므로 더 좋습니다. 브뤼셀 콩나물이 부드러워 질 때까지 약 1 시간 30 분에서 2 시간 동안 HIGH에서 요리합니다.
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구운 브뤼셀 새싹의 가장 좋아하는 부분이 바삭하고 그을린 모서리 인 경우, 천천히 밥솥에서 준비하면 얻을 수 있습니다. 익힌 브뤼셀 콩나물을 알루미늄 호일로 덮인 시트 팬에 옮기고 갈색이 될 때까지 굽습니다.