이것을 상상해보십시오 : 당신은 중간 리허설 간식을 먹고 싶어서 당신이 좋아하는 에너지 바를 댄스 가방에서 꺼냅니다. 친구가 제안합니다. ‘설탕 대신 꿀로 달게 했어요.’ 다른 친구는 생과일을 제공하고 다른 친구는 설탕을 전혀 먹지 않는다고 말합니다. 누구가 옳습니까? 꿀은 설탕과 다른가요? 과일의 설탕이 당신에게 더 좋습니까? 설탕을 아예 피하는 것이 가능하거나 영양 학적으로 권장됩니까?
이것은 설탕에 당신의 몸입니다
연구에 따르면 설탕은 당뇨병, 비만, 심장병 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 설탕을 줄이려는 노력으로 많은 무용가들은 may라는 단어를 간과합니다. 설탕 관련 질병은 종종 앉아있는 생활 방식과 함께 설탕을 많이 섭취 할 때 발생합니다.
높은 수준의 운동 선수 (앉아있는 사람과 반대되는 사람들)는 그들이 먹는 설탕을 처리하는 데있어서 이미 유리한 위치에 있습니다. 줄리어드 스쿨의 영양 학자이자 성능 영양학 책임자 인 하이디 스콜 닉 (Heidi Skolnik)은 '댄서들은 좋은 포도당 조절 능력을 가지고 있습니다. 그것은 당신의 몸이 근육으로 들어가는 설탕의 양을 조절할 수 있다는 것을 의미합니다. ' 즉, 단 것을 먹거나 마신 후 에너지 스파이크 및 충돌을 경험할 가능성이 적습니다.
그녀는 댄서들에게 첨가 된 설탕을 임의 칼로리로 생각한다고 제안합니다. 영양 요구가 충족 된 후에도 신체는 여전히 더 많은 칼로리를 소비 할 수 있습니다. '그리고 더 활동적 일수록 더 많은 양의 칼로리를 가질 수 있습니다.'라고 그녀는 말합니다. 많은 댄서들은 설탕을 먹는 것이 '빈 칼로리'를 소비하는 것을 의미한다고 걱정합니다. 그러나 대부분의 설탕은 영양을 공급하지 못하지만 여전히 운동 능력을 강화하고 있습니다.
달콤하고 단순한
'설탕은 탄수화물의 한 형태입니다. 탄수화물은 에너지로 연소되는 가장 효율적인 형태의 연료를 제공하는 신체에 중요합니다. '라고 The School at Steps의 등록 스포츠 영양사이자 영양사 인 Rachel Fine은 말합니다. '무용가들은 매일 적절한 양의 탄수화물이 필요하며 에너지 수준을 유지하기 위해 하루 종일 고르게 분포되어야합니다.'
Skolnik은 설탕에는 영양소가 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않지만 운동 선수의 신체에 필요한 칼로리는 여전히 포함되어 있다고 강조합니다. ``댄스는 종종 '건강한 식생활'에 대해 이야기합니다. '음식은 건강에 좋지 않거나 건강에 해로운 것이 아닙니다. 단지 영양가가 있거나 영양가가 없습니다.' 단 음식을 선택할 때 영양 부족과 빠른 에너지의 과잉이 그날 이미 먹은 음식과 비교하여 어떻게 쌓이는 지 생각해보십시오. 두 영양 학자 모두 거의 모든 포장 된 음식과 음료에서 발견되는 첨가 당을 최소화해야한다는 데 동의합니다.
그럼에도 불구하고 Skolnik은 무용수들이 설탕 첨가를 두려워하거나 모든 과자를 '대접'으로 생각하는 것을 원하지 않습니다. '좋은 영양소를'해제 '하지 않습니다.'라고 그녀는 말합니다. '설탕은 영양소가 풍부한 칼로리의 섭취 수준을 넘어 설 때 문제가됩니다.' 그래서 긴 하루의 춤을 추고 나서 컵 케이크를 먹으십시오. 컵 케이크 만 먹고 살려고하지 마세요.