살 코고 맛있는 고기

에프 부엌 (또는 야외 그릴)에서 지글 거리는 고기 냄새를 잡는 것보다 더 많은 것들이 식욕을 일으 킵니다. 이 고기 요리는 맛있을뿐만 아니라 고품질 단백질과 흡수하기 쉬운 철분으로 가득 차 있습니다. 핵심은 살코기를 선택하고 최적의 맛을 내기 위해 준비하는 방법을 정확히 아는 것입니다.

취하다 구운 로즈마리 체리 양고기 갈비 , 적응 그릴 파워 (QVC Publishers) by Holly Rudin-Braschi. 향기로운 향신료로 완벽하게 양념하고 구운 다음 달콤하고 타트 체리 소스 . 토요일 밤 손님에게 자랑스럽게 제공하거나 간단한 채소와 함께 맛있는 평일 저녁 식사를 제공하는 요리 유형입니다. 우리는 또한 다른 옵션을 제공하기 위해 살코기 돼지 고기를 사용한 레시피를 시도했습니다 (레시피 참조). 육류 요리에서 최상의 결과를 얻으려면 Holly는 Acurite 또는 Williams Sonoma 브랜드와 같은 즉시 판독 가능한 프로그래밍 가능한 온도계 사용을 권장합니다.

고기 요리법 :

• 고수 마늘 등심과 제 스티 콘 살사
• 깔끔하고 짭짤한 로즈마리-체리 램 찹