뒷문 그릴크레딧 : Ashley Christensen의 의례몇 천 명의 친한 친구와 함께 주차장에서 굽는 것은 음식의 맛을 더 좋게 만드는 무언가가 있습니다. 물론, 토요일 가을 의식 (모든 최고의 경기가 토요일에 있기 때문에)에 대해 이야기하고 있습니다. 일부 축구 팬들은 예술 형식으로 간주합니다. 많은 학교에서 요리는 게임만큼 경쟁적 일 수 있습니다. 그렇기 때문에 이점이 필요합니다. 올바른 그릴이 필요합니다.
많은 옵션이 있지만 Lodge Cast Iron Sportsman 's Charcoal Grill . 이 아기는 테일 게이트를 위해 만들어졌습니다. 33 파운드로 약간 무겁지만 작고 튼튼해서 이동이 편리합니다. 그리고 그것은 표준 hibachi보다 비쌀 수 있습니다 (약 $ 117 아마존 ),하지만 몇 번 사용한 후에는 분해되지 않습니다. 모든 Lodge 제품과 마찬가지로이 작은 그릴은 몇 년 동안 지속되도록 제작되었으며 회사의 주철 프라이팬 중 하나와 마찬가지로 매우 고른 열로 요리됩니다.
James Beard 수상 경력에 빛나는 요리사 애슐리 크리스텐슨 (노스 캐롤라이나 주 롤리) 존 커 런스 (Oxford, MS) 그들에 대해 극찬합니다. '나는 그것을 좋아한다'라고 Ashley는 최근에 나에게 말했다. '정말 뜨겁기 때문에 그을 리기에 아주 좋으며 대부분의 음식을 절반의 시간에 요리 할 수 있습니다. 놀랍습니다. ' 그녀는 케밥, 스테이크, 치킨, 야채 요리를 좋아하고, 추가 맛을 내기 위해 석탄에 경재 몇 덩어리를 추가합니다. 그리고 25 년 동안 Grove의 Ole Miss 게임에서 테일 게이팅을해온 John은 슬라이더와 윙 (미리 오븐에서 요리 할 것을 권장 함)에 사용합니다. 유일한 단점은 매우 많은 사람들을 위해 요리하는 데 사용할 수 없다는 것입니다.
다른 것이 없다면 멋져 보입니다. 그리고 그들이 Ole Miss에서 말했듯이, 당신은 게임을 잃을 수도 있지만 (훌륭한 그릴로) 당신은 결코 파티를 잃지 않을 것입니다.
구입: 117 달러, amazon.com