피에스타 파티에 친구 초대출처 : Ralph Anderson / Styling Buffy Hargett / Food Styling Alyssa Porubcan티 바쁜 부모들은 친구들에게 큰 모임을 갖기 위해 의지합니다. '우리는 나무에 등불을 걸고, 테이블을 세우고, 차에서 냉각기로 얼음을 끄는 재미를 누구에게도 부정하지 않습니다.
일몰 직전에 손님은 독특한 메뉴를 즐기기 위해 Nesbit 홈으로 향합니다. 올레!
파티 메뉴
12 인분
- 맥주 & 아 포스 가리 타스 (레시피 3 배)
- 스모키 매운 소스
- 토마 틸로 소스
- 또띠야 칩
- 훈제 레몬 치 폴레 치킨
- 밀 베리 타 불레
- 그린 샐러드 아보카도 목장 드레싱
- 라즈베리 소스를 곁들인 레몬 칠
- 오븐에 구운 레몬 치 폴레 치킨
- 암 나무 열매에 옥수수
- 신선한 후추 발사믹 살사
거래 찾기
'항상 거래 찾기'는 Celebration Creations의 소유자 인 Julie의 모토입니다.
- 이동식 텐트는 주택 개량 점에서 시즌 말 통관 특가였습니다.
- 농산물 시장에서 쇼핑하십시오. 큰 농산물 상자는 종종 $ 10 미만이며 밭에서 신선합니다. 남은 음식을 사용하여 장식하십시오.
- 대부분의 재료는 수퍼 센터 식료품 점에서 구할 수 있습니다.
- 많은 경우, 종이 제품을 사는 것보다 접시를 빌리는 것이 더 저렴합니다. 또한 고객에게 더 튼튼하고 쾌적합니다. 렌탈 회사에서 더러워진 물건을 픽업하여 청소 시간을 절약합니다.
Julie 's Tips for Big Gatherings
사우스 캐롤라이나 주 어모에 Celebration Creations라는 회사를 소유하고있는 이벤트 코디네이터 인 Julie는 큰 이벤트를 주최하는 데 도움이되는 많은 조언을 제공합니다.
- 테마를 선택하세요. 메뉴, 장식 및 계획에 집중하는 데 도움이됩니다.
- 달력에 타임 라인을 작성하십시오. 그 행동은 목표를 설정하고, 당신이 시도하는 영리한 아이디어의 양을 좁히고, 속도를 조절하는 데 도움이됩니다.
- 도우미를 효율적으로 사용하도록 구성하십시오. Julie는 현관 문 안쪽에 18 갤런의 플라스틱 보관함을 늘어 놓았습니다. 각각은 하나의 테이블에 대한 모든 것으로 채워졌습니다. Julie는 친구들에게 '통을 잡고 식탁을 차려'라고 요청하기가 쉬웠습니다.
- 다음 날을 위해 청소를 남겨주세요. Julie는 파티 중에 각 테이블 아래에 이제 비어있는 쓰레기통과 쓰레기 봉투를 숨겼습니다. 저녁 식사 후 손님들은 접시에서 음식을 긁어 쓰레기 봉투에 넣었습니다. 더러운 접시와 함께 쓰레기통에 들어갔다. 친구들은 뚜껑을 열고 각 테이블 아래로 쓰레기통을 다시 밀어 넣고 다음날 작업을 떠났습니다.
- 날씨는 항상 위협이되므로 백업 계획을 세우십시오. 비 데이트를 찾거나 파티를 안으로 옮기십시오.
- 스프링클러 시스템을 반드시 끄십시오. ( '예, 터졌습니다.'Kevin은 말합니다. '다행히도 게스트가 집에 돌아간 후에 일어난 일로 다음날 미친 듯이 청소했습니다.')
- 이웃을 배려하십시오.
'Front-yard Fiesta'는 Southern Living 2006 년 5 월호에서 발췌 한 것입니다.