케이준 밴드 에 사우스 루이지애나의 케이준 국가에는 다른 세계가 존재합니다. 아카디아 문화 (1755 년에이 지역에 정착 한 프랑스어 권 사람들의 후손), 이국적인 음식, 매혹적인 분위기의 리듬에 맞춰 움직이는 것입니다. 뉴 올리언스에서 약 120 마일 떨어진이 작은 부분에서 Big Easy의 팡파르에 필적하는 독특한 프랑스 풍미를 발견 할 수 있습니다.
금요일
이 지역이 꿈꾸는 것처럼, 하루 종일 잠을 자려고 여기에 오는 사람은 아무도 없습니다. 따라서 저렴한 숙박 시설을 원하시면 State 14 및 U.S. 90의 Comfort Suites를 이용하십시오. (337) 367-0855 또는 1-800-517-4000으로 전화하십시오. 요금은 New Iberia에서 $ 67- $ 182입니다. 고속도로와 가까워 번거 로움없이 지역을 탐험 할 수 있습니다.
나이프와 포크를 통해 아카디아 문화에 빠져보세요. 멋진 프랑스 이름이 새겨진 단순하면서도 잘 양념 된 요리 이미지가 케이준 요리를 갈망하는 사람들의 마음을 사로 잡습니다. New Iberia의 French House Restaurant은 샐러드와 아이 스티 ($ 6.95)와 함께 채워진 메기 또는 가재 에투 페와 같은 점심 스페셜을 제공합니다.
현지인 중 누구에게나 물어 보면 그들은 bayou에서의 삶이 확실히 달콤하다고 말할 것입니다. 사우스 루이지애나는 사탕 수수 산업에서 200 년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 이전 사탕 수수 농장 인 Shadows-on-the-Teche를 방문하여 하루를 달콤하게하십시오. 1834 년 화분 David Weeks가 지은 저택은 구불 구불 한 Bayou Teche 강둑에 자리 잡고 있습니다. 집은 고급 도자기와 골동품 가보로 가득합니다.
New Iberia에서 차로 35 분 거리에있는 Lafayette의 Vermilionville에서보다 단순한 생활 방식이 기다리고 있습니다. 재건 된 케이준 커뮤니티 인이 사이트에는 현지 예술가들의 작품을 전시하는 아트 갤러리, 케이준 요리 시연을 제공하는 베이커리, 라이브 음악이 있습니다. 라파예트 출신 인 Ryan Simon은 '진짜 케이준 밴드는 음악을 읽지 않습니다.
그것이 진정한 케이준 뮤지션을위한 리트머스 테스트라면, 현지 소유의 Randol 's Restaurant의 인하 우스 밴드 인 Jambalaya가 날아 다니는 색으로 통과합니다.
Randol 's는 대부분 해산물이 특징이므로 찐게나 신선한 감자, 양파, 옥수수를 곁들인 가재 ($ 12.95)를 즐겨보세요.
토요일
일반 아침 식사 체인에서 잠시 쉬고 New Iberia의 Main Street에있는 Victor 's Cafeteria에 의자를 세우십시오. 원주민이 먹는 곳입니다. 계란, 토스트 또는 매운 소스를 곁들인 밀가루를 뿌린 후원자를 찾는 것에 놀라지 마십시오. 유명한 Tabasco 공장은 Avery Island에서 9.6km 떨어져 있습니다.
남북 전쟁 후 Edmund McIlhenny는 고추 몇 개만 가지고 핫소스 사업을 시작했습니다. 오늘날 전 세계의 사람들이이 남부 기반 조미료를 즐깁니다. Tabasco Factory와 Visitor 's Center를 둘러 보면 고추가 붉은 색의 완벽한 그늘인지, 아니면 선택하지 않았는지 알려줍니다. 공장의 선물 가게에서는 고추 식물을 2.5 달러에 팔기도합니다.
케이준 아티스트 조지로드 리그의 가장 큰 작품 컬렉션이있는 라파예트의 Blue Dog Café에서 점심을 먹습니다. 시금치에 대한 뽀빠이 같은 애정을 공유하는 사람들은 게살 피렌체 ($ 10.95)를 주문해야합니다.
Bill Clinton 전 대통령, Al Gore 부통령 및 유명한 파란 개 그림이있는 Acadian Village 갤러리에서 George Rodrigue의 더 많은 작품을 찾아보세요. 갤러리에는 아카디아 사가를 묘사 한 그림도 포함되어 있습니다. 마을 자체에는 정통 주택, 예배당 및 대장장이 상점이 있습니다.
저녁 종소리가 울리면 Breaux Bridge의 Café des Amis (라파예트에서 동쪽으로 약 6 마일)에서 점보 바비큐 새우로 전화를받습니다.
일요일
이날 경건한 바람이이 지역을 불고 있습니다. 가족들은 미사에 참석하고, 사업은 닫히고, 부엌 난로는 검보 냄비로 가득합니다. Konriko Company Store를 방문하여 New Iberia의 제 분소를 방문하여 마지막 순간을 즐기십시오. 이 매장에는 콘 리코 제품과 케이준 식품이 있습니다. 오래되고 낡은 미국에서 가장 오래된 쌀 공장은 여전히 고품질의 제품을 생산합니다.
자세한 내용은: Iberia Parish Convention & Visitors Bureau, 2704 State 14, New Iberia, LA 70560에 문의하십시오. (337) 365-1540, 1-888-942-3742, 또는 www.iberiaparish.com . 또는 Lafayette Convention & Visitors Commission, P.O. Box 52066, Lafayette, LA 70505; (337) 232-3737, 1-800-346-1958, 또는 www.lafayettetravel.com .
이 기사는 Southern Living 2002 년 4 월호의 것입니다. 가격, 날짜 및 기타 세부 사항은 변경 될 수 있으므로 여행 계획을 세우기 전에 모든 정보를 확인하여 최신 정보인지 확인하십시오.
노트 : 이 기사는 2005 년 10 월 31 일에 업데이트되었습니다. 현재로서는 허리케인 카트리나 이후이 사업체 (또는 주택 소유자)에게 연락 할 수 없습니다. 상태에 대한 정보가 있으시면 저희에게 연락하십시오.