프라이팬 만찬 프라이팬 만찬 돼지 갈비, 양배추, 사과 영혼을 진정시키는 조합을 위해. 사과 사이다가 맥주 대신에 맛있는 대체물이됩니다. ' > 흑맥주 1 병 돼지 갈비, 양배추, 사과 영혼을 진정시키는 조합을 위해. 애플 사이다는 맥주 대신에 맛있는 대용품입니다. | 출처 : William Dickey / 스타일링 Alan Henderson / Food Styling Pam Lolley 크리올 볶음밥 돼지 갈비, 양배추, 사과 리마 빈 카 술레 콘 브레드 크러스트 반죽 에 간단한 식사를 찾고 있다면 프라이팬을 꺼내십시오. 대부분은 쿡탑에서 오븐, 테이블로 이동하여 평일 저녁 식사 또는 엔터테인먼트를위한 훌륭한 선택입니다. 이 캐주얼 서빙 조각은 최소한의 청소를 할뿐만 아니라 프라이팬에서 제공되는 식사는 따뜻하게 초대합니다. 손님은 가족처럼 느껴질 것입니다. 관련 : 10 가지 맛있는 저비용 만찬 프라이팬 식사는 평범 할 필요는 없습니다. 이 조리법은 맛과 감각뿐만 아니라 매력적인 표현을 가지고 있습니다. 그들은 또한 바쁜 요리사를 위해 할 수 있습니다. 필요한 짧은 준비 시간을 완료하면 슬라이드 리마 빈 카 술레 오븐에 넣고 다른 활동을 할 수 있습니다. 향기롭고 거품이 나며 갈비뼈에 붙어있는 편안함으로 가득 차 있습니다. 크리올 볶음밥 과 돼지 갈비, 양배추, 사과 둘 다 스토브에서 완전히 조리되어 훌륭한 맛, 눈의 매력 및 신선함을 제공합니다. 사실 축제의 모습과 루이지애나 스타일의 볶음밥은 이번 달에 마디 그라 파티에서 제공하기에 좋은 선택입니다. 훌륭한 프라이팬은 필수 조리기구입니다. 그러나 올바른 것을 선택하는 것은 매우 개인적인 과정입니다. 성능이 좋은 프라이팬을 구입하기 위해 값 비싼 쇼핑을 할 필요는 없지만 장기적으로 품질은 확실히 보상을받습니다. 다음은 Foods 직원이 쇼핑 할 때 추천하는 몇 가지 항목과 우리가 가장 좋아하는 몇 가지 항목입니다. 쿡웨어는 4 월에 자주 판매되기 때문에 크리스마스 상품권을 받으면 봄까지 걸어 두는 것이 좋습니다. 팬 선택 훌륭한 프라이팬은 필수 조리기구입니다. 그러나 올바른 것을 선택하는 것은 매우 개인적인 과정입니다. 성능이 좋은 프라이팬을 구입하기 위해 값 비싼 쇼핑을 할 필요는 없지만 장기적으로 품질은 확실히 보상을받습니다. 다음은 Foods 직원이 쇼핑 할 때 추천하는 몇 가지 항목과 우리가 가장 좋아하는 몇 가지 항목입니다. 쿡웨어는 4 월에 자주 판매되기 때문에 크리스마스 상품권을 받으면 봄까지 걸어 두는 것이 좋습니다. 스테인리스 강 최고 스테인리스 강 프라이팬은 열 분배를 위해 알루미늄 및 / 또는 구리 층이있는 무거운 바닥이 있습니다. Cuisinart, Emerilware 및 대부분의 전문가 용 품질 팬이이 기능을 제공합니다. Executive Foods 편집자 Scott Jones는 All-Clad의 10 인치 프라이팬을 선호합니다. '더 비싸지 만 모든 페니의 가치가 있습니다'라고 그는 단언합니다. 식품 관련 편집자 인 Mary Allen Perry는 Martha Stewart의 Tri-Ply가 비용 대비 좋은 가치를 제공한다는 사실을 알게되었습니다. 붙지 않는 프라이팬 다음과 관련하여 Foods 직원마다 의견이 다릅니다. 붙지 않는 프라이팬 , 우리는 그들이 아주 적은 기름으로 좋은 갈변을 제공한다는 데 동의합니다. 대부분은 안감이 붙지 않는 무거운 프라이팬과 비슷하지만 다른 사람들은 가볍고 저렴한 팬이 좋은 선택이라고 생각합니다. Test Kitchens Professional Vanessa McNeil Rocchio는 '3 년마다 달걀에 사용할 값싼 논 스틱을 사요.'라고 말합니다. 저도 그렇습니다. 할인점 품질의 프라이팬은 빨리 가열되기 때문에 좋아합니다. 크랩 케이크 또는 생선 필레와 같이 빠르게 요리하는 항목을 브라우닝하는 데 좋습니다. 주입 된 양극 처리 된 알루미늄 팬 Test Kitchens Professional Norman King이 Calphalon의 맹세 주입 된 양극 처리 된 알루미늄 팬 아름다운 브라우닝을 위해. '고기를 굽는 데 더 좋은 팬은 없습니다.'라고 그는 말합니다. '그리고 Stay-cool 핸들은 멋진 추가 기능입니다.' 이 팬은 오븐 및 브로일러에서 사용할 수있어 쿡탑에서 고기를 갈아서 오븐에서 마무리 할 수 있습니다. 주철 프라이팬 루 만들기, 튀김, 콘 브레드 굽기와 같은 특정 작업에서 주철은 여전히 최고입니다. 저렴하고 거의 파괴 할 수 없습니다. 에나멜 주철 원본에 비해 몇 가지 장점을 제공합니다. 찐 고기와 스토브 탑 캐서롤에 적합합니다. 에나멜 처리를했기 때문에 다리미는 토마토 및 기타 산성 성분과 반응하지 않으며 쿡탑과 오븐에서도 요리 할 수 있습니다. 'Skillet Suppers'는 Southern Living 2008 년 2 월호입니다.