hamburger-king-exterior.jpg사진 : Hector SanchezSouthern Living 잡지 사진 팀은 George Motz가 안내하고 2015 년 4 월호의 'Oklahoma Burger Belt'에 기록 된대로 오클라호마 중부를 통과하는 버거의 흔적을 따라갈 수있는 기회를 가졌습니다. 종종 우리는 스토리를 만들기 위해 5 개 또는 6 개로 편집 된 수백 개의 이미지를 촬영합니다. 나머지는 어떻게 되나요? 이 경우, 이러한 발견은 공유하지 않기에는 너무 재미있었습니다. 다시 방문하기를 기다릴 수 없습니다!
slide-1.jpg사진 : Hector Sanchez햄버거 킹은 햇볕이 잘 드는 Shawnee의 메인 스트리트에 자리 잡고 있습니다. 80 년이 넘도록 손님들은 햄버거, 감자 웨지, 집에서 만든 파이를 각 테이블에있는 전화기로 주문 해 왔습니다.
hamburgerking.jpg사진 : Hector Sanchez공동 소유주 인 Mike Macsas는이 명령을 처리하고 입구에있는 그의 게시물에서 손님을 맞이합니다.
3-copy.jpg사진 : Hector Sanchez햄버거 킹의 더블 치즈 버거에는 미국 치즈, 양상추, 토마토, 양파 및 피클이 드리 워진 2/4 파운드 쇠고기 패티가 포함되어 있습니다. 겨자는 구운 빵을 장식 할 수있는 유일한 소스이며, 테이블에 다른 다양한 재료를 올려서 직접 만들 수 있습니다.
burgerhorizontal.jpg사진 : Hector Sanchez버거를 열과 무게로 한 단계 높이고 싶다면 'The Kicker'를 주문하십시오 : 페퍼 잭 치즈, 베이컨, 절인 할라피뇨를 얹은 세 개의 쇠고기 패티, 모든 일반적인 고정 장치의 높이에서 시소합니다. 우리는 바베큐 소스와 목장 드레싱을 추가하는 것을 좋아합니다.
meersexterior.jpg사진 : Hector Sanchez그것이 나타나면 사회적 습관 오클라호마 Meers의 레스토랑과 상점은 여러 상점이 하나로 결합되어 있습니다. 거의 90 년의 역사에서 현재 Meer 's 구역은 식료품 점, 우체국, 휘발유 주유소, 약국 및 과거 소유주를위한 거주지로 사용되었습니다.
joe-meers.jpg사진 : Hector Sanchez뒷마당에 위치 타 야생 동물 보호소가있는 주인 인 조 마란 토 (Joe Maranto)는 이웃의 비옥 한 땅과 이상적인 천연 자원을 활용할 수있는 초기 기회를 보았습니다. 그는 풀을 먹인 텍사스 롱혼 소를 기르고 식당에 모든 쇠고기를 공급합니다.
meersburger.jpg사진 : Hector Sanchez각 지진 버거에는 집에서 키우고 도축하고 갈아서 그을린 롱혼 쇠고기 1 파운드가 들어 있습니다. 크기와 맛이 엄청나게 많은 Maranto는 맞춤형 빵을 제공하고 전체 크기의 파이 접시에 햄버거를 제공합니다.
meersfam.jpg사진 : Hector SanchezMeer 's store는 고객뿐 아니라 직원들에게도 패밀리 레스토랑입니다. 부엌에서는 아버지와 아들 팀이 고기를 갈고 햄버거를 나란히 굽습니다. 어머니와 딸이 식당 층을 공유하여 가장 친절한 서비스와 미소를 제공합니다. 모두가 집에서 만든 바닐라 아이스크림을 얹은 오리지널 레시피 피칸 파이 코 블러와 같은 집의 끝없는 특선 요리를 손님들에게 소개하기를 열망합니다.
sids-exterior.jpg사진 : Hector Sanchez고객은 미국의 유명한 66 번 국도를 따라있는 중요한 도시인 오클라호마 주 엘레 노에있는 눈에 띄는 밝은 빨간색 천막 아래 Sid 's 식당에 들어갑니다.
sids-diner-burger.jpg사진 : Hector Sanchez오너 마티의 아들 아담 홀이 시드의 특제 양파 버거를 준비합니다. 3 온스의 쇠고기 공을 철판에 두 배의 양파로 으깨어 각각의 질감과 풍미를 융합합니다. 부드러운 흰색 햄버거 빵은 잘 양념 된 플랫 탑에서 요리 할 때 패티 위에 찐다.
sids-interior.jpg사진 : Hector SanchezSid 's는 레스토랑의 작은 조각으로, 손님들이 바에서 서로를 편안하게하면서 길 건너편에 버거가 굽는 것을 지켜 보았습니다.
sids-diner-overhead.jpg사진 : Hector Sanchez 
sids.jpg사진 : Hector SanchezSouthern Living 매거진의 우리 팀은 Sid 's가 햄버거에 관한 것이 아니라 특별한 집에서 만든 달콤한 슬로와 킬러 초콜릿 몰트 밀크 셰이크로 놀라운 코니 도그를 만든다는 것을 발견했습니다. 음식만큼이나 테이블에주의를 기울이십시오. 홀에는 그의 가족, 레스토랑 및 엘레 노 마을의 역사를 보여주는 450 개 이상의 사진이 각 테이블 표면과 바에 늘어서 있습니다.
- 에린 메르 하르
- 작성자 : Kate Phillips Robertson