2018 년 가장 큰 정원 트렌드크레딧 : PaulWhorlow / Getty Images아니요, 쿠카 멜론은 상상의 산물이 아닙니다. 올해 정원에 필요한 과일이 가득한 포도 나무입니다.
뭐야?
쿠카 멜론은 포도 크기의 작은 과일로 오이처럼 맛이 있지만 신맛이납니다. 그들은 미니어처 수박처럼 보이고 멕시코 사워 작은 오이로도 알려져 있습니다. Mclothria 녹슨 . 마우스 멜론, 멕시코 미니어처 수박, 멕시코 사워 오이 또는 펩 키노와 같은 다른 별명으로도 알 수 있습니다. 쿠카 멜론은 멕시코와 중미가 원산지입니다.
먹을 수 있나요?
아, 네. cucamelon은 작고 육즙이 많으며 완전히 먹을 수 있습니다. 사실, 그들은 비타민과 항산화 물질로 가득 차 있으며 오이와 멜론과 관련된 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다.
주방에서 쿠카 멜론은 앙트레 샐러드 또는 과일 샐러드에 예상치 못한 추가 품이며 메인 요리, 사이드 및 칵테일을위한 기발하고 맛있는 장식입니다. (Cucamelon relish, 누구?) cucamelon 전체를 사용하거나 다른 요리에 섞을 수 있습니다. 피클을 할 수도 있습니다. 이것은 남부 사람들에게 가까운 준비가 될 것입니다. 마음. 오이처럼 사용하면 신선하고 시큼하며 전혀 예상치 못한 맛으로 요리에 양념을 더할 것입니다.
어떻게 키우나요?
문의 해 주셔서 감사합니다. 쿠카 멜론 식물은 따뜻한 날씨를 좋아하므로 남부의 여름은 이상적인 환경입니다. 더운 여름 태양을 즐기기 위해 충분한 시간에 발아 할 수 있도록 봄에 심는 것이 가장 좋습니다. 야간 기온이 떨어지기 시작할 때 따뜻하게 유지하기 위해 실내로 가져갈 수 있도록 화분에서 키울 수 있습니다. 일상적인 관리 측면에서 쿠카 멜론 식물은 열매를 맺을 수 있도록 충분한 햇빛, 규칙적인 물, 배수가 잘 된 토양이 필요합니다. 쿠카 멜론 식물은 덩굴이며 자라면서 올라갈 격자 구조도 필요합니다.
이번 시즌에 자신의 쿠카 멜론을 재배하려면 특산품을 찾으십시오. 온라인 소매 업체 또는 월마트 , 현재 $ 4에 65 개의 씨앗을 주문할 수 있습니다.
손목 시계: 실내 식물의 숨겨진 건강상의 이점
봄이 오면 직접 재배를 시작하고 올해 정원과 부엌에서 쿠카 멜론 식물을 어떻게 즐기고 있는지 알려주십시오.