시드 에반스와 마마 우크레딧 : Andy Anderson작년에 저는 테네시의 영부인 Crissy Haslam이 주최 한 오찬에서 수백 명의 사람들을 위해 내슈빌에서 연설을하도록 요청 받았습니다. 군중은 꽤 겁이 났고 약간 긴장되어서 멤피스에있는 할머니에게 전화를 걸어 조언을 구했습니다. 늘 그렇듯이 그녀는 준비가 된 상태에서 '아, 걱정하지 마세요. 그들은 하루나 이틀 동안 당신이 말한 모든 것을 잊을 것입니다. '
이것은 헬로 이즈로도 알려진 고전적인 마마 우 였는데, 그는 94 세의 나이로 여전히 가족 중 누구보다도 날카로운 재치를 가지고 있습니다. 앨라배마 주 몽고메리에서 태어나 자란 그녀는 6 살 중 막내 였고, 그중 4 명은 남자 였기 때문에 스스로를 지켜야했습니다. 그녀는 또한 제 2 차 세계 대전 중에 성인이되어 전투기 조종사와 결혼하고 어머니를 포함하여 세 자녀를 키 웠습니다. 현재 7 명의 손자와 12 명의 증손 주가 있습니다. 그녀는 냉장고에 우리 모두의 사진을 담았습니다. 바로 옆에는 바벨을 들어 올리는 노파의 사진이 있습니다. 당신을 땅에 두십시오. '
편집자로서 남부 생활 , 나는 그녀가 케이크 나 버터 밀크 비스킷 또는 피칸 파이를 만들 때 그녀의 옆에 서 있었던 기억이 있다고 말할 수 있겠지만 그것은 그녀의 것이 아니었다. Mamau는 항상 요리를 간단하게 유지했으며 우리 집에서는 지구상에서 가장 맛있는 구운 치즈를 만드는 것으로 유명했습니다. 그녀는 교체 가능한 플레이트가있는 구식 전기 와플 아이언 중 하나를 가지고 있었는데, 이로 인해 구운 치즈 맛이 이국적이었습니다. 비록 Kraft Single로 버터를 바른 빵 두 조각 이었음에도 불구하고 말이죠. 나는 그녀의 식탁에 앉아 Ruffles 감자 칩과 함께 수백 마리를 먹었을 것입니다.
그녀는 더 이상 구운 치즈를 만들지 않지만, 나는 여전히 그녀의 모든 자녀와 손자처럼 그녀에게 조언을 요청합니다. 어떻게 든 그녀는 우리 중 누구보다 폭풍을 더 잘 견디는 것처럼 보입니다. 나는 연습 문제라고 생각합니다. 몇 년 전, 그녀가 불쾌한 수술을 받았을 때 그녀의 의사는 그녀의 병력에 대해 물었습니다.
'담배를 피우십니까?' 그는 물었다.
그녀는 대답했다.
'당신은 담배를 피운 적이 있습니까?'
'예.'
'언제 그만두셨어요?'
'삼일 전.'
'음, 언제 시작 했어?'
'내가 16 살 때.'
'잠깐만 요.'의사가 대답했다. '70 년 동안 담배를 피우고 수술을받은 적이 없다고 말씀하시는 거죠? '
'나는 모든 것을 시도하고 싶었다'고 그녀는 말했다.
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나쁜 하루를 보내고있을 때 나는 항상 그 이야기를 기억하려고 노력하거나 그냥 전화를 받아서 그녀에게 전화를 겁니다. 미모사 브런치 메뉴로 축하하고 어머니의 최고의 레시피를 회상하는 작가들의 에세이 시리즈를 즐기는 어머니의 날에 관해서는 Mamau는 아이들이 파티를 열거 나 샤워를 할 것이라고 기대하지 않았습니다. 선물, 그러나 그녀는 Ruffles 가방 위에 식탁에서 좋은 긴 방문을 즐깁니다. 내 책에는 더 좋은 것이 없습니다. 해피 어머니의 날!