나만의 양상추 재배상추 냄비는 화려한 중앙 장식을 만들고 채소를 방목하기에 좋은 곳입니다.신선하고 선명하며 깨끗합니다. 이 말은 이른 봄 날씨 나 정원에서 일어나는 영광스러운 일 등 3 월의 본질입니다. 계절의 가장 맛있는 음식을 심은 다음 매일 즐길 수 있도록 테이블로 가져갈 때입니다.
고급 상추 믹스는 식료품 점의 농산물 섹션에서 흔히 볼 수 있지만 종종 가격이 비쌉니다. 이번 봄에는 음식 예산에 휴식을 취하고 부르고뉴와 연두색 채소를 자신 만의 블렌드로 심습니다. 귀하의 자체 노력은 다채롭고 식용 가능한 용기 재배를 만들 것입니다. 이 서늘한 날씨의 샐러드 고정 장치는 쉽게 생산할 수 있으며 여름 더위가 닥칠 때까지 지속됩니다.
편리한 용기
바쁜 생활 방식은 단순한 성공을 간절히 원하고 샐러드 채소를 재배하는 것이 법안을 채 웁니다. 상추의 용기에 대한 적응성은 부엌 근처에 매력적인 화분을 둘 수 있다는 것을 의미하므로 수확은 편리하고 편안한 식사 시간입니다. 정원 센터와 보육원에서 어린 양상추 이식을 구입하여 한 가지만 선택하거나 여러 유형을 혼합 한 팩을 선택하십시오. 부르고뉴 잎, 둥글고 참나무 모양의 잎, 선명한 녹색의 잎 상추를 찾으십시오. 진정한 샐러드 그릇 구색이 당신을 기다립니다. 방법은 다음과 같습니다.
- 배수구가있는 용기를 선택하고 축축한 화분 용 흙을 채 웁니다.
- 이식편을 부드럽게 풉니 다. 뿌리를 뿌리고 냄비에 넣고 뿌리 볼을 묻어 상단이 용기의 토양 수준과 고르게되도록합니다. (너무 깊게 묻지 마십시오.)
- 직사광선이 4 시간 이상 직사광선을받는 곳에 용기를 놓고 매일 또는 건조해질 때마다 물을줍니다.
- 식물 외부에서 수확하고 항상 내부 잎을 숙성시켜 새로운 잎을 계속 생산합니다.
파종 씨앗
상추도 씨앗에서 쉽게 자라며,이 방법은 흥미로운 선택을 많이합니다. Renee 's Garden과 같은 소스는 Paris Market Mix, Monet 's Garden Mesclun ( 'mesclun'이라는 단어는 'gourmet salad mix'와 같은 의미) 및 Farmers Market Lettuce Blend와 같은 매력적인 옵션을 제공합니다. 이 믹스 중 하나를 사용하여 정말 특별한 샐러드와 디스플레이를 만드십시오.
- 먼저 배수가 잘 된 용기에 젖은 화분 흙을 채우고 그 위에 충분한 양의 씨앗을 뿌립니다.
- 상추는 빛에 노출되면 빠르게 발아하므로 얇게 퍼팅 믹스로 씨앗을 간신히 덮으십시오.
- 새 작물이 발아 할 때까지 (보통 7 ~ 10 일 이내에) 매일 물을 부드럽게 분무하거나 뿌립니다.
묘목이 싹이 트고 자라면서 용기는 상추로 두꺼워집니다. 키가 2 인치에 이르면 나머지 절반이 충분히 성숙 할 수 있도록 절반을 제거합니다. 바닥에서 작은 식물을 잡고 절반이 사라질 때까지 토양에서 부드럽게 잡아 당깁니다.
상추를 얇게 만드는 것도 또 다른 목적으로 사용됩니다. 갓 뽑은 채소를 찬물에 부드럽게 헹구면 첫 번째 샐러드를 만들 수 있습니다. 날씨가 따뜻해지면 샐러드 그릇이 맛있는 채소로 가득 차도록 위의 상자에 나열된 것과 같은 상추 선택을 진행하십시오.
양상추 너머
샐러드 채소의 세계에는 옵션이 풍부합니다. 다음은 재배하기 쉽고 상추와 함께 동일한 용기에서 잘하는 다른 것들입니다.
- 아루 굴라- 후추 향이 나는 약간 두꺼운 잎
- 곱슬- 부드럽게 쓴맛이 나는 섬세하고 곱슬 곱슬 한 잎
- mizuna-- 일본에서 시작; 우아하고 선명한 단풍
- radicchio-- 제목 유형, 쓴 녹색