남부 사람들은 결코 식량이 부족하지 않습니다. 우리는 모든 휴일을 너무 많이 준비하고 있으며, 종종 소박한 가족 저녁 식사조차도 우리에게 남은 음식을 많이 남깁니다. 우리는 모든 사람이 공평한 몫을 얻을 수있을뿐만 아니라 우리의 삶을 더 편하게 만들기 위해 여분의 음식을 만드는 것을 좋아합니다. 남은 음식은 다음 며칠 동안 식사를 처리합니다. 우리는식사 준비유행하기 전부터.
그러나 같은 남은 캐서롤을 연속으로 세 끼를 먹으면 피곤해질 수 있습니다. 이것이 우리가 남은 음식을 개선 할 수있는 창의적인 방법을 많이 고안 한 이유입니다. 남은 칠면조 샌드위치부터 캐서롤까지남은 으깬 감자, 남부 남은 혼합물은 항상 혁신적입니다. 이제 우리는 가정의 필수품 인 마카로니와 치즈에 새로운 생명을 불어 넣는 아이디어를 가지고 있습니다.
명절 식사의 일부로 맥과 치즈를 먹든 평일 저녁 식사를 한 두 잔 남았든 관계없이 모두가 좋아하는 치즈 요리를 재활용 할 수있는 5 가지 아이디어를 마련했습니다. 일부는 남은 음식을 꾸미는 간단한 방법이고 다른 일부는 어제 저녁 식사로 완전히 새로운 요리를 만드는보다 정교한 방법입니다. 어떤 길을 택하든 남은 맥과 치즈를 사용한이 요리는 인스턴트 클래식이 될 것입니다.
1. 빵 부스러기로 위에
맥과 치즈 요리를 새 것처럼 만드는 가장 쉬운 방법은? 신선한 치즈와 허브 빵가루를 얹은 다음 오븐에서 굽습니다. 부글 부글 끓는 치즈와 바삭 바삭한 황금 빵가루는 어제 식사를하고 있다는 사실을 잊게합니다.
2. 양념
전통적인 맥과 치즈의 풍미를 높여 완전히 새로운 요리로 바꾸십시오. 우리는 남은 음식에 열을 가하기 위해 향신료를 받아들이는 것을 좋아합니다. 케이준 맥과 치즈는 케이준 양념과 양파, 피망을 사용하여 맥 트레이를 재발 명했습니다.
3. 캐서롤에 굽습니다
대부분의 캐서롤에는 파스타, 쌀, 감자 등 일종의 전분이 포함됩니다. 대부분의 캐서롤에는 어떤 종류의 치즈도 포함되어 있으므로 한 돌로 두 마리의 새를 죽이고 맥과 치즈를 캐서롤에 던지는 것은 어떻습니까? Mac과 치즈는 Sloppy Joe Casserole 또는 Cheesy Broccoli-and-Rice Casserole과 같이 우리가 가장 좋아하는 캐서롤의 신선한 파스타 또는 쌀 대신 사용할 수 있습니다.
4. 파이로 굽는다
냉장 파이 크러스트 + 남은 맥과 치즈 = 최고의 저녁 식사 시간. Macaroni Pie 레시피를 가이드로 사용하여 갓 조리 한 파스타를 Mac 남은 음식으로 바꿉니다. 저녁 식사는 순식간에 준비됩니다.
5. 튀김
엄마가 항상 말했듯이, 의심 스러우면 튀김기에 넣어주세요. Test Kitchen Professional Ivy Odom은 남은 음식을 파이에서 아이스크림으로 즉시 업그레이드하는 한 가지 방법은 튀기는 것이며 우리는 동의 할 수밖에 없다고 가르쳤습니다.
플래시 프라이 (오레오 스, 모짜렐라 스틱, 트 윙키… 목록 계속)로 업그레이드 할 수있는 많은 음식이 있지만, 튀긴 맥과 치즈는 우리가 저항 할 수없는 관대 한 간식입니다. 맥과 치즈를 튀기는 가장 좋은 방법은 공 모양으로 만들고 냉동시킨 다음 달걀과 빵가루를 입히고 튀김기에 던지는 것입니다. 이 튀긴 맥과 치즈 포퍼는 애피타이저, 사이드 또는 정오 간식으로 제공 될 수 있습니다.