냄비 뚜껑을 찾을 수 없을 때 사용하는 것크레딧 : Alexander Spatari / Getty Images우리는 모두 거기에 있었다 : Ugggh 뚜껑은 어디에?! 올바른 냄비 뚜껑만큼 찾기 어려운 주방 장비가 있습니까? 뚜껑에 적합한 보관 솔루션을 찾았더라도 상단을 수납 할 수있는 캐비닛을 뒤 지르는 것은 정말 고통스러운 일입니다. stockpot 덮을 필요가있을 때 이동합니다. 당신은 충분히 운이 좋을 것입니다 범용 뚜껑 또한 그것이 어디에 있는지 항상 알고 있지만, 뚜껑 스크램블을 두려워하는 사람들을 위해 이미 편리한 다른 것을 사용해보십시오.
프라이팬
이전에이 작업을 해본 적이 있습니까? 대략 가까운 크기의 프라이팬을 쉽게 잡고 냄비 위에 놓을 수 있습니다. 특별히 꽉 끼는 씰을 제공하지는 않지만 어떤 요리를 작업하든 그것이 중요하지 않다면 너무 걱정하지 마십시오.
베이킹 시트
가졌다 시트 팬 능숙한? 냄비 위에 올려주세요. 일반 냄비 뚜껑보다 약간 부피가 크지 만 트릭을 수행합니다. 적당한 크기의 뚜껑이 없거나 존재하지 않는 경우에 대한 오래된 테스트 주방 및 레스토랑 비밀입니다.
박
더블 호일 시트 시트 팬이나 프라이팬이 제공하는 것보다 더 잘 맞아야 할 때 뚜껑으로 잘 작동합니다. 뚜껑보다 조작하기가 조금 더 어렵지만 열과 습기를 효과적으로 잡아냅니다.
양피지
이미 뚜껑이 있어도 양피지는 밀착되도록 주변에 두는 것이 유용합니다. 기본적으로 양피지 원을 잘라서 덮어 두려는 접시 위에 올려 놓을 수 있습니다. 특히 땀을 흘리는 야채와 잘 어울립니다. 일반 냄비 뚜껑 아래에 같은 원을 놓아 요리 할 때 물기가 빠져 나가는 것을 최소화 할 수 있습니다. 긴 불씨 오븐에서.
이 이야기는 원래 등장했습니다 MyRecipes