모든 어린이가 습득 할 수있는 간단한 요리 기술주방에서 보내는 시간은 가족과 함께하는 시간과 같습니다. | 출처 : William Dickey / Styling Rose Nguyen / Food Styling Pam Lolley지 모두를 부엌에 모으고 온 가족이 좋아할 식사를 준비하십시오. 아이들에게 음식을 안전하게 다루는 방법과 재료를 털고, 젓고, 측정하고, 자르는 방법을 가르 칠 수있는 좋은 기회입니다. 이 실습 경험은 다양한 음식, 좋은 영양 및 간단한 요리 기술에 대한 감사와 기본 지식을 향상시킬 것입니다. 또한 함께 시간을 보내고 건강에 좋은 식생활을 장려하는 재미있는 방법입니다.
쉬운 레시피 :
재미 있고 안전한 주방 기술
유아부터 청소년까지 모든 연령대의 어린이가 부엌에서 도움을 줄 수 있습니다. 다음은 연령에 맞는 작업에 대한 권장 사항입니다.
- 나이 3 : 크고 깊은 그릇에 과일과 야채를 씻고 재료를 저어줍니다.
- 나이 4 : 포장을 열고, 감귤류를 짜고, 쿠키를 계량하고 숟가락으로 떠 내고, 상추를 찢습니다.
- 5 ~ 6 세 : 재료를 측정하고, 식탁을 차리고, 포크 나 식탁 용 나이프로 부드러운 음식을 자릅니다.
- 7-8 세 : 식사 계획, 식료품 저장실 또는 양념 선반에서 재료 찾기, 반죽 반죽, 계란 깨기
- 9-12 세 : 캔을 열고, 소형 가전 제품을 사용하고, 조리법을 따르고, 재료가 거의없는 식사를 준비합니다.
- 13 ~ 16 세 : 여러 재료로 조리법 준비
'Healthy & Light : Cook Smart With Kids'는 Southern Living 2006 년 6 월호에서 발간되었습니다.