미트 로프 화장



미트 로프 화장

조리법 :




H 촉촉하고 부드러운 미트 로프의 비결은 바로 재료를 조합 할 때 가볍게 터치하는 것입니다. 과도하게 혼합하면 고기가 압축되어 건조하고 거친 결과를 얻을 수 있습니다. 구운 후에 미트 로프를 그대로두면 수분을 유지하는 데 도움이됩니다. 조각하기 전에 스테이크 나 로스트를 놓아 두는 것과 같은 방법입니다.