미시시피의 위대한 주에서는 엘비스 프레슬리, 윌리엄 포크너, 미시시피 머드 파이, 바크의 루트 비어 등 우리가 극도로 감사하는 많은 것들을 세상에 제공했습니다. 수많은 소셜 미디어 팬이 표시된다면 해당 목록에 또 다른 항목 인 Mississippi Roast를 추가 할 때입니다.이 항목은 Pinterest에 백만 번 이상 고정되었습니다.
앞서 언급 한 Mississippi Mud Pie와 같은 많은 인기있는 요리법은 진흙탕 과거를 가지고 있습니다. 아무도 확실하지 않습니다 레시피의 기원 , 비록 남부 전역에 걸쳐 수많은 나선형으로 묶인 커뮤니티 요리 책에 변형이 나타나더라도. 그러나 미시시피 팟 로스트의 기원은 1990 년대에 그녀에게 주어진 레시피를 적용한 미시시피 주 리플리, 거주자 로빈 채프먼으로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 이모의 냄비 로스트 조리법을 아이들에게 덜 맵고 더 맛있게 만들기 위해 Robin은 그것을 약간 변경하여 새로운 조리법을 만들었습니다 (그게 새로운 조리법이 나오기 때문입니까?).
그녀의 가족은 새로운 변형을 좋아했기 때문에 Robin은 정기적으로 교체했습니다. 그녀는 나중에 간단히 더빙 된 레시피를 공유했습니다. 로스트 , 그녀의 평생 친구 인 Karen Farese는 결국 그녀의 교회 인 Beech Hill Church of Christ에서 편집 한 요리 책에 레시피를 제공했습니다. 이 시점에서 레시피는 간단히 구운 소고기 .
속담처럼 나머지는 역사입니다. 시간이 지남에 따라 사람들은 요리 책에서 조리법을 발견하고 로스트가 얼마나 맛있고 쉬운 지 알게되었습니다. 가정 요리사는 레시피를 친구와 공유했으며 블로거는이를 게시하고 고정하고 이름을 Mississippi Pot Roast로 변경했습니다. 레시피는 결국 인기가 높아져 뉴욕 타임즈 '인터넷을 소유 한 로스트'라고 선언했다.
이 인기있는 슬로우 쿠커 만찬 레시피는 5 가지 재료 (소고기 포함)로 구성됩니다. 시도 해봐. 로스트의 원래 버전은 아래에 있지만 여기에서 우리가 가장 좋아하는 미시시피 냄비 로스트 레시피 중 하나를 찾을 수도 있습니다.
성분
- (3-4 파운드) 로스트, 원하는 컷
- 스틱 버터 1 개
- au jus 그레이비 믹스 1 개
- 히든 밸리 랜치 드레싱 믹스 1 팩 (건조)
- 페퍼 론 치니 고추, 원하는만큼의 수와 약간의 주스
요리 방향
- 때로는 척, 때로는 등심 팁, 때로는 엉덩이를 사용합니다.
- 때때로 우리는 그것을 굽습니다. 때때로 우리는 그렇지 않습니다.
- 슬로우 쿠커에 로스트를 넣으십시오. 다른 재료를 추가하십시오. 원하는 경우 소금과 후추를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
레시피 제공 : Robin Chapman.
다른 레시피와 마찬가지로, 누군가가 그것을 공유 할 때마다 그들은 일반적으로 원본을 수정합니다. 자신의 취향에 맞게 재료를 추가하거나 변경하고, 가루 버전을 사용하는 대신 수제 그레이비 또는 목장 드레싱을 만듭니다. Mississippi Roast도 마찬가지입니다. Google을 검색하면 다른 변형을 찾을 수 있습니다. 현명한 사람에게 한마디 – 다음에 레시피를 수정하고 공유 할 때 다음 인터넷 센세이션을 만들 수 있습니다.