Honey Boo Boo의 말에 따르면, mo’butter, mo’better.
그러나 코로나 바이러스 전염병 속에서 요리하는 사람들이 늘어나면서 가정 요리사들은 조지아의 리얼리티 스타와 레스토랑 요리사가 아는 바를 발견하고 있습니다. 버터가 모든 것을 더 좋게 만듭니다.
에 따르면 Bloomberg , 큰 버터 붐이 공식적으로 우리에게 있습니다.
Land O’Lakes 미국인들이 더 풍부한 요리로 전염병에 걸린 영혼을 달래면서 기록적인 양의 버터를 판매하는 것으로 알려졌습니다. 유제품 거인은 버터 판매가 2020 년에 2 억 7,500 만에서 3 억 파운드에이를 것으로 예상하며 이는 표준 연도에 비해 20 % 이상 증가한 것입니다.
이 엄청난 이익 증가는 미국인들이 집에서 더 많이 먹고, 요리하고, 굽는 데 기인한다고 Land O & apos; Lakes의 CEO 인 Beth Ford는 다음과 같이 말했습니다. 스타 트리뷴 .
급증하는 버터 판매는 전염병에 큰 타격을 입은 업계에 희소식입니다. Ford에 따르면 가정 요리사는 회사의 B2B 유제품 판매를 보상하는 것 이상을 가지고 있습니다.
올 여름 초 미국 전역의 낙농가들은 집에 머무르는 주문으로 식당과 학교의 수요가 줄어들면서 우유를 버려야했습니다. 이제 버터에 대한 필요성이 실제로 너무 많이 증가하여 Land O'Apos; Lakes는 생산 라인을 조정해야했습니다. 그들은 더 이상 소매상 인 18 파운드 케이스를 판매하지 않고 대신 생산을 극대화하기 위해 36 파운드 케이스에 생산에 집중하고 있습니다.
그래서 버터를 넘겨 주시겠습니까?