Hubig의 유명한 과일 파이는 수십 년 동안 루이지애나 도시락의 필수품이었습니다. 뉴 올리언스의 포 부르 마리니 (Faubourg Marigny) 지구에있는이 회사의 공장은 사과, 레몬, 복숭아, 파인애플, 최고급 체리와 같은 맛으로 완벽한 작은 핸드 파이를 만들어 냈습니다. Hubig의 파이 공장은 허리케인 카트리나의 참혹한 피해에서 살아남 았으며 여전히 튀긴 파이를 행복한 손과 입에 배포했습니다. 하지만 2012 년 화재가 공장을 휩쓸어 휴 빅스 파이를 파산 시켰습니다. 이제 그들은 마침내 컴백 할 준비가되었습니다.
포장에있는 Hubig의 파이크레딧 : Meg McKinneyHubig 's Pies 소유주 Andrew Ramsey와 루이지애나 주지사 John Bel Edwards는 회사가 부분적으로 137 만 달러의 투자와 핸드 파이를 열망하는 수많은 팬 덕분에 유명한 과일 파이를 다시 가져오고 있다고 발표했습니다.
뉴 올리언스의 Hubig 's 파이크레딧 : Art Meripol누구도 루이지애나 사람들처럼 전통과 좋은 음식을 받아들이지 않는다고 Edwards 주지사는 파이 회사의 귀환을 발표하면서 말했습니다. 지역 뉴스 매체에 따르면 , 배턴 루지의 WAFB. Hubig ’s Pies는 루이지애나에서 마디 그라만큼 독특합니다. 우리는 두 팔을 벌리고 공복을 입은이 상징적 인 지역 브랜드의 귀환을 환영합니다. Hubig ’s Pies는 훌륭한 요리 전통을 되 살리고 루이지애나의 풍부한 요리 유산에서 새로운 직업 기회를 창출하는 데 도움을 드리겠습니다.
Hubig의 소유자 Andrew Ramsey는 다음과 같이 말했습니다. 뉴 올리언스 타임즈 피카 유네 새로운 Hubig 's Pies가 드디어 출시되기 시작하면 2020 년이되면 핸드 파이가 사람들을 기억하는 방식이되도록 최선을 다하고 있습니다. 그것은 같은 바삭 바삭한 빵 껍질, 신랄한 충전재, 심지어 Hubig의 친숙한 로고가 찍힌 왁스 종이 봉지를 의미합니다.
회사가 가동되고 운영되면 Hubig의 맛있는 체리 (및 레몬, 코코넛, 초콜릿 등) 파이가 매장 진열대에 다시 출시되어 루이지애나 및 그 밖의 지역에서 매우 행복한 고객이 될 것입니다.