cheflaura.jpg 연말 연시를 즐길 때 모든 손님을 만족시킬 간단한 요리법을 찾는 것은 대단한 일입니다. 내슈빌 전체적인 요리사 한 명, 로라 리아 골드버그 , 크리스마스 점심이나 저녁 식사를 위해 맛있고 우아한 반찬 요리법을 엄청나게 맛있고 쉽게 만들었습니다.
'이 레시피는 채소가 지루하다는 주장에 대한 저의 대답입니다! 특히 이번에는 휴일 테이블에 초록색 무언가를 포함시켜야한다는 집단적인 찡그린 얼굴이 있습니다. 영양이 풍부한 양배추 웨지를 로스팅하면 안쪽이 부드러워지고 가장자리는 캐러멜 화됩니다. 오븐에서 뜨거워 진 내 원스텝 Caesar Dressing이 각 틈새로 스며 들어 클래식과 현대적인 맛의 중독성있는 조합을 만듭니다. 이 야채 요리는 당신의 축제 식사에서 다른 어떤 것과도 잘 어울릴 것입니다! '
Laura Lea의 레시피를 공유하고 맛볼 수있어 기쁩니다. 즐겨!
시저 로스트 캐비지 시간 : 20 분 8 인분
성분 :
시저 드레싱 신선한 레몬 주스 1 테이블 스푼 디종 머스타드 2 티스푼 메이플 시럽 1/2 티스푼 (서브 꿀) 저염 타 마리 (서브 간장) 1 티스푼 다진 샬롯 2 테이블 스푼 (서브 마늘 1 정) 물 2 테이블 스푼 마요네즈 1/4 컵 올리브 오일 1/4 티스푼 바다 소금 1 티스푼 양파 가루 1/4 티스푼 마늘 가루 1/4 티스푼 (마늘 정향을 사용하는 경우 생략) 후추 한 꼬집
구운 양배추 큰 머리 녹색 양배추 1 개 올리브 오일 1 큰술 바다 소금 한 꼬집 선택 사항 : 장식용 추가 레몬 주스
지도:
시저 드레싱 모든 재료를 고출력 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 퓌레로 만듭니다. 드레싱은 냉장고에서 최대 3 일 동안 단단히 밀봉됩니다.
구운 양배추 시저 드레싱을 만들고 냉장 보관하십시오. 오븐을 425˚F로 예열하고 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다. 양배추 머리를 8 등분으로 썰어 베이킹 시트에 나란히 놓아주세요. 올리브 오일을 바르고 소금을 뿌린다. 웨지를 20-25 분 동안 또는 가장자리가 황금빛 갈색으로 부드러워 질 때까지 굽습니다. 시저 드레싱을 넉넉히 뿌려 즉시 웨지를 제공합니다. 원하는 경우 추가 레몬 주스를 짜십시오.