elephantsear.jpg (Colocasia esculenta) 누가 배고프 니? The Man이 입에 음식을 떨어 뜨릴 때까지 눈이 반짝 였다면이 귀엽고 어린 소녀가 들고있는 거대하고 못생긴 괴경에 대해 모두 알고 싶을 것입니다. 그것은 코끼리의 귀가 자라는 것입니다. 대부분의 정원사는 3 피트 길이에 쉽게 도달 할 수있는 거대한 하트 모양의 잎을 위해 코끼리의 귀를 기릅니다. 그들은 태양 또는 일부 태양, 축축한 토양 (고있는 물에서도 자랄 수 있음)을 좋아하며 약 15도까지 땅에 심어 져 있습니다. 이제 정원 센터에서 괴경을 구입할 때입니다. 괴경이 클수록 이번 여름에 얻을 수있는 식물도 커집니다.
땅 주변의 많은 곳에서 괴경은 음식으로 사용됩니다. 날로 먹으면 유독하지만 (이것을 발견 한 마약은 안타깝지만) 삶거나 쪄거나 완전히 익 혔을 때는 그렇지 않습니다. 한국에서는 볶습니다. 베트남에서는 춘권에 넣습니다. 하와이에서는 녹말 뿌리를 포이라는 주식으로 바꿉니다. 나는 한 번 poi를 시도했고 그것은 Elmer의 Glue 맛이났습니다. 나는 '포이'가 대부분의 사람들이 물건을 뱉을 때내는 소리라고 생각합니다.
코끼리 귀 구입처 다행히도 평범한 초록색 코끼리의 귀를 사기 위해 베트남으로가는 길을 예약 할 필요가 없습니다. 거의 모든 정원이나 홈 센터에서 구할 수 있습니다. ‘블랙 매직’ 정말 멋진 종류도 널리 사용 가능합니다. 좋은 맛의 논란의 여지가없는 중재자 인 쇼핑몰에 심기 때문에 멋지다고 말할 수 있습니다. ‘블랙 매직’ 단단한 보라색-검정색 잎으로 높이 4 ~ 5 피트 자랍니다. 노란색 또는 주황색 꽃 또는 황금색 또는 연두색 잎과 결합하여 블록에서 진정한 맛을내는 이웃을 보여줍니다. 당신과 당신은 정말 굉장합니다, 베이비!
하지만 정말 멋진 종류의 경우 우편 주문 보육원 인 Plant Delights ( www.plantdelights.com ). 다음은 Tony Avent가 소유 한 수십 가지 종류의 소유자입니다.
•‘석탄 광부’ – 4 피트 높이의 올리브 녹색 정맥이있는 검은 잎 •‘낸시의 복수’ – 중앙에 크림색 노란색이 파열 된 연한 녹색 잎, 6 피트 높이 •‘대황’ – 4 피트 높이의 화려한 붉은 줄기가있는 녹색 잎 • '태국 거대 균주' – gi-normous, 청록색 잎 길이 5 피트, 너비 4 피트, 높이 9 피트 식물은 값이 싸지 않습니다. – Tony는 자신의 물건에 대해 프리미엄 가격을 청구합니다.하지만 대부분의 코끼리의 귀는 빠르게 증식하여 일주일의 팬케이크 저녁 식사 후 시어머니. 그러니 이미 과시하십시오. (토니, 지금 내 수표를 보내주세요.)
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