켄터키 원주민, 인디 로커 패트릭 할라 한, 음식에 대한 열정 공유



ITKWPH 패트릭 한라 한 ITKWPH 패트릭 한라 한크레딧 : David Boone

코로나 바이러스 전염병은 우리의 일상 생활을 너무 많이 바꿔 놓았으며 여러 산업에서 모두 함께 삶을 중단했습니다. 그러한 산업 중 하나는 라이브 음악입니다. 가상 콘서트가 있었고 사회적으로 멀리 떨어져있는주차장 쇼, 대부분의 경우 길에서 경력을 쌓은 음악가들은 투어 버스가 무기한 주차되어 있음을 발견했습니다. 켄터키 주 루이빌 출신 인디 록 밴드 My Morning Jacket의 Patrick Hallahan은 갑자기 원치 않는 자유 시간을 많이 갖게 된 뮤지션 중 한 명입니다.



'가려움증을 긁기 위해 가끔씩 녹음을 할 수 있다는 것은 행운입니다. 그러나주고받는 것, 군중 및 밴드와 함께 라이브 공연의 호혜성이 집단 에너지를 하나로 모으는 것과 같은 것은 없습니다. 훨씬 나아지지는 않습니다. '라고 Hallahan은 말했습니다. 남부 생활 최근 전화에서. 그 집단적 에너지에서 단절된 몇 달 후, 한라 한은 그의 경영 팀의 틈새와 함께 그의 또 다른 열정 인 요리를 활용하기로 결정했습니다. '저는 뮤지션 일뿐만 아니라 연주자입니다. 나는 인간 관계를 좋아합니다. … 나는 사람들 주위에있는 것을 좋아합니다. 나는 창조하고 사람들에게주는 것을 좋아합니다. 그래서 집에서 어떻게해야하는지 알아 내려고했습니다. '라고 그는 설명했습니다. 켄터키 출신 인 그는 드럼 레슨에 대한 아이디어가 떠 올랐지 만 드럼 레슨을받은 적이 없기 때문에 그에게 적합하다고 생각하지 않았습니다. 그래서 그는 가상 요리 쇼를 시도하는 것이 좋습니다. 한라 한은 항상 요리하는 것을 좋아했고 사실 그는 이미 유명한 루이빌 레스토랑을 소유하고 있습니다. Butchertown 식료품 . 그리고 이제 Seated.com을 통해 아마추어 요리사로 변신 한 드러머는 패트릭 한라 한과 함께하는 주방에서 , 더 많은 것이 뒤따를 것이라는 희망으로. 첫 번째 에피소드가 지난 일요일에 실행되었지만 다음 2 주 동안 티켓을받을 수 있습니다. 여기 . 한라 한이 음식에 대한 애정과 가정 요리사를위한 실용적인 팁을 공유하지만 그게 전부는 아닙니다. 이것은 당신의 일상적인 요리 쇼가 아닙니다. 시연과 이해하기 쉬운 설명과 함께 한라 한은 티켓 소지자에게 완전한 경험을 제공합니다. 쇼에 대한 액세스와 함께 각 요리에 대한 재료, 조리법 및 단계별 지침에 대한 자세한 패킷과 각 에피소드를 테마로 한 Spotify의 선별 된 재생 목록을 받게됩니다.

'솔직히, 그것은 제가 항상하고 싶었던 일이지만,이 애플리케이션에서 생각이 제 마음을 넘어 가지 않았습니다. 그리고 그들이 내가 지금과 같다고 말했을 때. 이 모든 다운 타임이 있습니다. 나는 종교적으로 요리 쇼를 본다. 나는 내 평생을 가지고 있습니다. 제가 보던 셰프들은 마치 가족과 같았습니다. 내 가족은 시트콤보다 더 많이 앉아서 요리 쇼를 볼 것입니다.





한라 한이 공유하는 레시피는 맛있을뿐만 아니라 남부 식재료를 기념합니다. '남쪽은 매우 풍요 롭습니다. 많은 농산물, 많은 채소, 많은 곡물을 의미합니다. 나는 돌아 오는이 모든 유산 곡물을 사랑합니다. 그리고 좋은 이유가 있습니다. 영양가가 높고 맛이 좋습니다. 사실, 첫 번째 에피소드에서 한라 한은 로스트 치킨과 브라운 버터 그릿 (음!)을 만들었고, 그가 사는 곳에서 30 마일 떨어진 곳에있는 스포트라이트 그릿을 제분했습니다. 바 이젠 버거 그릿 . '내가 나가서 투어 중 식당에서 식사를 시작했을 때, 나는 그 브랜드를보고 오 마이 갓슈, 그것은 작은 집과 같은 존재가 될 것입니다. 집을 생각 나게해야했기 때문에 그 식당에 끌릴 것입니다. '

다음은 무엇입니까? 한라 한은 마이 모닝 쟈켓과 함께 투어링으로 돌아갈 수 있기를 바라고 있지만, 길에서 쿠킹 쇼도 함께하고 싶은 마음을 지켜봐주세요. 우리는 더 많은 도움이 오게되어 매우 기분이 좋습니다.