Joanna Gaines는 우리가 가장 좋아하는 남부 인물 중 한 명입니다. 5 세 (다섯!)의이 엄마는 남편 칩과 함께 달콤한 데이트의 밤에 대해 게시하고, 오래된 집을 우리의 꿈의 거처로 개조하고, 자신의 잡지에 기고 할 시간이있을뿐만 아니라, 그녀는 자세한 해설서. 목련 테이블 : 수집을위한 조리법 모음 조안나 (Joanna)는 게인즈 (Gaines)의 고전적인 가족 인기 요리와 텍사스 주 와코 (Waco)에있는 강력한 커플 레스토랑의 요리를 조합 한 것입니다.
그녀의 책에서 우리에게 눈에 띄는 요리법 중 하나는 조의 비스킷 요리법으로, 그녀는 그것을 제대로하기 위해 '1 년 걸렸다'고 썼습니다. 클래식과는 달리 남부 생활 화이트 릴리 자생 밀가루, 냉동 강판 버터, 버터 밀크 만 사용하는 비스킷 레시피-Joanna의 레시피에는 계란이라는 놀라운 재료가 포함되어 있습니다. 그녀의 비스킷 레시피에는 여러 가지 발효제와 '필요에 따라'라고 표시되는 단계가 포함되어 있습니다. 이는 우리가 수년간 맹세 해 온 체계적인 레시피와는 대조적입니다. 그래서 우리의 두뇌에 벗겨지기 쉬운 비스킷으로 Joanna Gaines '를 넣기로 결정했습니다. 그녀의 지시에 따라 '최고의'비스킷 레시피 (여기에서 찾아보세요!)를 테스트합니다.
반죽을 젓는 양이나 젖은 재료를 넣는 방법에 대한 제한없이 우리는 그녀의 레시피가 어떻게 나올지에 흥미를 느꼈습니다. 그녀는 또한 반죽을 접도록 지정하지 않았으며, 이는 우리 모두가 알고 사랑하는 레이어를 만드는 데 핵심이되는 경향이 있습니다. 결과? 우리가 기대하지 않았던 해면질 질감이지만 인상적인 버터 향과 황금색의 벗겨지기 쉬운 크러스트입니다. 하지만 우리는 White Lily를 고수 할 것이라고 생각합니다.