저는 13x9 팬으로 유명한 벌새 케이크를 만들었고 다시는 같은 방식으로 레이어 케이크 레시피를 보지 않겠습니다.



우리 집에 남은 바나나가있는 경우는 드뭅니다. 크림 치즈-바나나-너트 빵 레시피 . 빠르고 맛 있으며 군중은 항상 열광합니다. 그러나 몇 주말 전에 나는 거의 너무 익은 바나나 몇 개가 카운터에 앉아있는 것을보고 물건을 바꾸기로 결정했습니다. 나는 우리의 구식 벌새 케이크가 바나나를 필요로한다는 것을 알고 있었지만, 나는 레이어, 부스러기 코팅, 케이크 접시에 대한 분위기가별로 없었기 때문에 믿을 수있는 9x13 케이크 팬을 사용하기로 결정했습니다. 레이어 케이크를 시트 케이크로 변환하는 것이 이보다 쉬울 수는 없었습니다. 이제는 레이어 케이크 레시피를 다시는 같은 방식으로 보지 않을 것입니다.



너무나도 맛있어 보이는 레이어 케이크 레시피를 자주 볼 수 있지만 특별한 날을 축하하지 않는 한 베이킹에 전념 할 수는 없습니다. 우리 집의 평균적인 일요일 저녁 저녁 식사는 일반적으로 스위스 머랭과 화이트 초콜릿 매그놀리아 꽃을 요구하지 않지만 일종의 달콤한 식후 마무리는 거의 항상 기대됩니다. 브라운 버터 초콜릿 칩 쿠키는 우리의 키 라임 슬랩 파이와 마찬가지로 가장 좋아하지만 가끔씩, 노 프릴 케이크가 절대적으로 필요합니다.

레이어드 벌새 케이크 반죽을 시트 케이크로 변환하기 위해 베이킹 시간 외에는 변경하지 않고 25 분에서 30 분으로 40 분으로 늘 렸습니다. 오븐 보정 방법에 따라 베이킹 시간이 증가하거나 감소 할 수 있습니다. 나무 막대로 확인하여 완료되었는지 확인하십시오. 스틱이 깨끗하게 나오면 케이크를 약 15 분 동안 식힌 다음 팬에서 꺼내 와이어 베이킹 선반에서 완전히 식 힙니다.





케이크 요리 시간을 제외하고 레시피를 변경 한 것은 아이싱에 관한 것뿐이었습니다. 내가 케이크의 윗부분을 덮을 필요가 있다는 것을 알기 때문에 (나는 약간 소박한 모습을 유지하기 위해 시트 케이크의 측면을 얼음으로 덮는 것을 선호하지 않습니다), 크림 치즈가 많이 필요하지 않다는 것이 분명했습니다. 프로스팅. 다행히도 재료는 쉽게 절반으로 줄어들 기 때문에 복잡한 수학이 필요하지 않습니다. 두꺼운 층이 윗부분을 완벽하게 코팅하기에 완벽한 양이었습니다. 나는 집 선호도 때문에 구운 피칸 반쪽의 장식을 건너 뛰었지만 그것은 확실히 이상적인 소란스럽지 않게 만들 것입니다.

나는 기본 멜라민 접시에 벌새 시트 케이크를 제공했고, 일단 슬라이스를 시작하면 내가 몇 시간 동안 일했다고 생각했을 것입니다. 테이블 주위의 우와 아아들은 단 몇 분 만에 나를 슈퍼 엄마 상태로 만들었습니다. 잘 익은 바나나를 사용할 수있는 좋은 방법을 찾고 있든, 저녁 시간에 많은 사람들에게 깊은 인상을 남기고 싶으 시든, 우리의 벌새 케이크를 시트 케이크 형태로 제공하는 것은 시도해야 할 번거롭지 않은 업데이트입니다.