이나 가든 간단한 팁은 좋아하는 수프와 샐러드를 한 단계 끌어 올리는 것입니다.
그만큼 맨발 콘테 사 주최자 , 도움을 자주 공유하는 사람 조언 한마디 Instagram의 가정 요리사에게 짧은 비디오 수요일에 수제 크루통을위한 매우 쉬운 레시피를 시연합니다.
'대부분의 사람들이 크루통을 만들 때 나는 그들이하는 일은 팬에 기름과 크루통을 동시에 넣는 것이라고 생각합니다.'라고 Garten은 설명합니다. '하지만 전문가들이하는 일은 팬을 데우고 올리브 오일 몇 큰술을 넣는 것입니다. 오일이 정말 뜨거워 야합니다. 뜨거운 팬을 사용하면 더 빨리 뜨거워지고 크루통에 넣습니다. 이렇게하면 크루통이 멋지고 갈색이되지만 기름을 많이 흡수하지는 않습니다. '
그만큼 푸드 네트워크 스타 빵에 소금과 후추를 많이 뿌려서 풍미를 더하라고합니다. 그녀는 또한 그녀의 팁이 다른 레시피에도 적용될 수 있다고 공유했습니다.
'이것은 실제로 볶은 양파를 만드는 좋은 방법입니다. 팬에 볶는 모든 것'이라고 그녀는 말합니다. '먼저 기름을 데워 라. 그것은 그러한 차이를 만들 것입니다. '
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Garten은 크루통 굽기를 마친 후 도와 줄 수 없었지만 즉시 한 입 먹었습니다. '매우 더워요.'그녀는 웃으면 서 말했다.
Garten은 조리법이 냉동실에 남은 빵을 사용하거나 '저녁 식사에서 바게트 절반을 먹은 것'에 적합하다고 언급했습니다.
크루통을 휘젓는 그녀의 영상이 익숙해 보인다면 그것은 그녀의 새 요리 책에있는 표지 이미지의 주제이기도하기 때문입니다. 전문가처럼 요리 , 스탠드 10 월 23 일.
'저는이 책을 독특하게 만드는 이유는 사람들이 잘못하고있는 일을 이해하고 더 잘 할 수 있도록 도와주는 정말 좋은 정보로 가득 차 있다는 것입니다.' 사람들에게 말했다 4 월.
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