일류 채소 접시크레딧 : Jennifer Davick; 스타일링 Lisa Powell Bailey; 푸드 스타일링 Vanessa McNeil Rocchio조리법 :
- 크라우 더 완두콩 수 코타시
- 크라우 더 완두콩
- 스쿼시 캐서롤
- 구운 달콤한 양파
- 신선한 허브 비네 그레트
- 카라멜 화 마늘을 곁들인 녹두
- Yo '가 아닙니다. Mama 's Mac & apos; n & apos; 치즈
우리가 사랑하는 양념
달콤하고 매운 양념은 야채 식사를 훌륭하게 보완합니다. 매운 소스, chowchow, 후추 소스 및 양념은 모두 스쿼시, succotash, 버터 콩 및 기타 부드러운 맛에 톡 쏘는 맛을 더합니다. 특히 채소는 후추 소스 또는 달콤한 양념으로 강화됩니다. 슈퍼마켓과 전문점은 다양한 제품을 판매하지만, 가장 단순한 후추 소스는 남부 전역의 레스토랑과 가정 요리사가 가장 좋아하는 제품입니다. 그것은 우리의 시음 테이블에서도 최고이지만, 우리는 또한 완두콩과 채소를 토핑하기 위해 집에서 만든 차우 차우와 Wickles Hoagie & Sub Sandwich Relish를 좋아합니다.
이 맛있는 즐겨 찾기 선택에서 자신 만의 궁극의 채소 접시를 조립하세요. 여러 카테고리 중 하나는 멋진 계절 식사를 만듭니다.
노란색
뭔가 녹색
- 남부 순무 채소와 햄 호크
- 붉은 양파와 Collards
- 업타운 Collards
- 순무 채소 스튜
- 베이컨과 사이다를 곁들인 찐 케일
- Vidalia 양파와 민트를 곁들인 그린빈 샐러드
- 녹두, 호두, 페타 샐러드
- 녹두와 붉은 피망 던지기
튀김
완두콩 또는 콩
뭔가 토마토
- 제철 토마토 슬라이스-완벽 함을 향상시키기는 어렵습니다.
- 토마토 캐서롤
- 구운 오크라와 토마토
- 샬롯과 허브를 곁들인 구운 토마토
- 꿀로 구운 토마토
- 토마토 오이 샐러드
- 바질과 발사믹 식초를 곁들인 절인 토마토
마카로니와 치즈
- 신성한 마카로니와 치즈
- 캐러멜 화 된 양파 마카로니와 치즈
- 구운 칠레를 곁들인 맥 및 텍사스 치즈
- 클래식 구운 맥 앤 치즈
- Smokin ' 맥앤 치즈
- 크리미 한 맥앤 치즈
- 원팟 마카로니와 치즈
콘 브레드
'First-Rate Veggie Plate'는 Southern Living 2008 년 8 월호입니다.