모두 솔직 해지자. Mason-Dixon 이하의 대부분의 사람들은 매일 그린을 돕고 싶어하지 않습니다. 우리는 남부 바비큐, 프라이드 치킨 또는 엄마의 홈 메이드 피칸 파이를 선호합니다. 그러나 약간의 TLC를 사용하면 야채는 실제로 남부에서 좋아하는 많은 사람들에게 엄청나게 맛있는 측면이 될 수 있습니다.
바삭한 애호박은 더운 여름철에 즐길 수있는 최고의 야채 중 하나입니다. 신선하고 제철입니다. 여기에 문제가 있습니다. 완벽하게 준비되지 않은 경우 녹색의 맛이 다소 압도적 일 수 있습니다. 그렇다고 농부들에게 채소를 맡겨야한다는 의미는 아닙니다. 시장! 손님이 디저트를 갈망하기 훨씬 전에 애호박에 손을 뻗을 수있는 몇 가지 팁이 있습니다.이 방법으로 아이들이 채소를 먹게하는 데 아무런 문제가 없습니다.
구운 파마산 주키니 – 멋진 반지가 없나요? 이 조리법은 고전적인 풍미를 희생하지 않고 평범한 야채 요리에 활기를 불어 넣고 매우 쉽습니다. 애호박을 세로로 4 분의 1로 자른 다음, 갓 간 파마산 치즈, 올리브 오일, 베이직, 마늘 파우더, 오레가노를 섞어 코팅합니다. 약 15 분 동안 오븐에 350 °로 팝니다.
그 결과 완전히 노릇 노릇 한 갈색과 바삭 바삭한 채소를 먹을 준비가되었습니다. 이 반찬은 버거, 핫도그와 같은 요리 음식과 잘 어울립니다. 고전적인 여름 요리 크랩 케이크와 조잡한 조스처럼. 물론 주키니 게임을 다음 단계로 끌어 올리고 싶다면 맛있는 딥과 함께 제공하는 것이 항상 확실한 선택입니다.
그러나이 조리법은 채식주의자가되도록 설득 할 수 있습니다. 저희를 믿으세요. 시도해 보면 실망하지 않을 것입니다.