De J Lozada Soul Popped Gourmet Popcorn크레딧 : De J. Lozada 제공De J. Lozada는 팝콘이 작은 영혼을 사용할 수 있다고 생각합니다.
두 아들의 미혼모, 조카딸과 연로 한 아버지를 돌보는 일을했고, 진단되지 않은 질병으로 인해 일을 할 수 없었던 Lozada는 2016 년에 처음으로 미식가 팝콘을 팔았을 때 은행 계좌에 $ 53 만 남았습니다.
저는 팝콘이 제가 가장 좋아하는 간식이었고 새롭고 다양한 방식으로 맛을내는 방법을 이미 알고 있었기 때문에 팝콘을 선택했습니다. 텍사스 오스틴에 사는 로자다는 말합니다. 병에 걸리기 전에는 항상 팝콘을 친구와 가족에게 사랑의 제물로주었습니다. 사람들이 정말 좋아한다는 걸 알았고 필요할 때 빠르게 돈을 벌 수 있다고 생각했습니다.
주차장 판매로 시작된 것이 Soul Popped Gourmet Popcorn , 오스틴의 Barton Creek Square Mall에 온라인 소매점과 오프라인 매장을 운영하는 건강한 스낵 식품 회사입니다 (현재 COVID-19로 인해 매장이 폐쇄 됨).
나는 사람들이 저와 함께 돈을 쓰도록 격려하는 다른 모든 사람들이 이미 제공하고있는 것에서 돋보이는 무언가가 필요하다고 Lozada는 소울 푸드에서 영감을받은 맛에 초점을 맞추기로 결정했다고 말합니다. 남부 출신의 흑인 여성으로서, 소울 푸드는 항상 저에게 진정한 무언가였습니다. 나는 음식 공간에서 소울 푸드를 맛있고 화학 처리되지 않은 건강에 좋은 간식으로 바꾸는 다른 사람을 실제로 보지 못했기 때문에 그것이 제 팝콘이 차지할 길이라고 결정했습니다.
Soul Popped Gourmet Popcorn크레딧 : Courtesy of Soul PoppedSoul Popped는 현재 천연 재료로 만든 7 가지 맛의 미식 팝콘을 제공합니다. -당신이 발음 할 수없는 가공 된 어떤 것도 아니고 그녀는 맛에 대해 많은 관심을 가지고 있습니다. 저는 Soul Popped가 화학자가 실험실이 아닌 엄마가 주방에서 만들었다 고 Lozada는 말합니다. 그리고 우리는 100 % 채식 또는 비건입니다. 그것은 수년이 지난 후에도 매우 방어적인 입장으로 판명되었습니다!
오스틴 스모크 바비큐 (비건), 바나나 푸딩, 버터 콘 오프 더 콥, 치킨 앤 와플, 빅 맘마 프라이드 치킨 (비건), 헤븐리 마카로니 앤 치즈, 리얼 딜 사워가 있습니다. 피클 (비건). (구매 : 5 온스 가방에 $ 8.50; soulpopped.com )
대부분의 경우 풍미는 상대적으로 미묘합니다. 압도적 인 녹아웃 펀치보다는 소울 푸드 영감에 대한 만족스러운 힌트입니다. 개인적으로 가장 좋아하는 것 (그리고 Lozada의 관대함 덕분에 모두 시도해 보았습니다)는 The Real Dill Sour Pickle입니다. 톡 쏘는 밝기의 적절한 음표가 있고 유일한 문제는 콜라와 함께 식당 스타일의 치즈 버거를 갈망하게 만든다는 것입니다. (피클 스피어가 그것보다 더 좋으니까?!)
이러한 기이하고 거친 시대에도 불구하고 Lozada는 알코올에서 영감을받은 맛을 포함하는 팝콘 프로필을 포함하여 올 가을 제품 제공을 확장 할 계획으로 바쁘게 지내고 있습니다.
팝콘 프로도 COVID-19가 일시적으로 매장을 폐쇄하고 직원이 제한되어 있음에도 불구하고 긍정적 인 태도를 유지하고 있습니다.
우주는 우리 각자가 생존에 필요한 모든 것을 이미 갖추고 있다고 로자다는 말합니다. 모든 사람은 삶을 살아가는 데 활용할 수있는 재능을 가지고 있습니다. 이런 좋은시기와 격동의시기에 말입니다. 나는 요령이 귀하의 요청을들을 수있을만큼 충분히 오래 앉아 있다고 생각합니다.
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