이 냉동 바나나 실수를하지 마십시오크레딧 : Getty Images를 통한 Banar Fil Ardhi / EyeEm의 사진약간 익히기 바나나 냉동실에서 항상 나를 진정시킵니다. 하나는 내가 항상 5 분 거리에 있다는 것을 의미합니다. 바나나 아이스크림 . 또한 자정을 준비했다는 의미이기도합니다. 바나나 빵, 오징어 바나나 오트밀 또는 얼음이없는 걸쭉한 스무디. 사용하는 무수한 방법이 있지만 냉동 바나나 , 몇 년 동안 과일을 얼린 후에 연마 한 일련의 규칙이 있습니다. 수행해야 할 작업은 다음과 같습니다.
1. 껍질
이것이 나의 첫 번째 규칙입니다. 바나나를 냉동실에 넣기 전에 껍질을 벗기십시오. 티셔츠 나 베개에 이걸 자수해야할까요? 얼룩덜룩 한 바나나 반 무리를 찾기 위해 누군가의 냉동고를 여는 것보다 더 걱정되는 것은 없습니다 (왜 그렇게하는지 묻지 마세요). 얼어 붙은 바나나 껍질을 벗기는 것이 얼마나 불가능한지 아십니까? 원하면 언젠가 시도해보십시오.하지만 바나나 스무디를 만들기 위해 바나나를 필렛하고 싶은 충동이 느껴지지 않았다면 먼저 껍질을 벗기고 두 번째로 얼리십시오.
2. 절반
바나나 전체를 냉동실에 넣는 것이 반드시 나쁜 것은 아니지만, 강력한 블렌더를 사용하지 않는 한 내 말에 유의하십시오. 냉동하기 전에 바나나를 반으로 자르십시오 (또는 두껍게 슬라이스). 완전히 얼어도 약간의 부드러움에 매달리는 경향이 있기 때문에 무겁고 날카로운 칼과 안정된 손으로 얼린 바나나를 자르는 것이 가능합니다.하지만 손에 부상을 입지 않을 것이라는 확신이 들지 않는다면, 나는 그것을 건너 뛸 것입니다.
3. 숨김
바나나를 껍질을 벗기고 자른 후에는 냉동고에 태우지 않는 용기에 보관하는 것이 중요합니다. 식품이 냉동실의 공기에 노출되면 식품의 물 분자가 얼어 베리, 버거 및 아이스크림 주위에 흐릿한 얼음 층이 생성됩니다. 밀폐 된 플라스틱 또는 실리콘 용기 또는 냉동고 등급의 플라스틱 지퍼백에 바나나를 보관하세요. 냉동 후 바나나는 기본적으로 영원히 지속됩니다. 나는 사용하는만큼 자주 새로운 바나나를 용기에 넣어주기를 좋아하기 때문에 바나나 없이는 할 필요가 없습니다.
이 이야기는 원래 등장했습니다 추가 크리스피