이 주철 그릴 팬은 프라이팬보다 훨씬 낫습니다



이 주철 그릴 팬은 프라이팬보다 훨씬 낫습니다 이 주철 그릴 팬은 프라이팬보다 훨씬 낫습니다크레딧 : Getty 이미지를 통한 Barcin의 사진

저는 주철 프라이팬 전도사입니다. 친구들이 집에서 더 요리를하고 싶다고 말할 때마다 나는 그들이 실제로 어떻게 정말 에 투자해야 주철 프라이팬 . 너는 요리 할수있다 절대적으로 무엇이든 그들 안에! 그들은 쉽게 청소할 수 있습니다. 붙지 않는 힘과 푸른 녹을 쌓으려는 추구로 어떻습니까! 시어링, 볶음, 캐러멜 라이즈, 볶음, 심지어 로스팅이 가능합니다! 하나가 없으면 스토브 탑이 외로워 보입니다! 그리고 주철 프라이팬은 침입자가 내 아파트로 들어 오면 내 믿음직한 OL을 찾아가겠다고 농담 할 정도로 파괴되지 않습니다. 체리 레드 Le Creuset 12 인치 그들을 막기 위해. 부끄럽게도 지난 1 년 동안 저는 매주 주말 아침에 주철 프라이팬으로 바람을 피 웠습니다.



똑같은 주방 생활에서 빠져 나가기 위해 제가 덜 예고 된 둥근 스키니 그릴 팬 . 효과적으로 작은 버전의 프라이팬이지만 매혹적인 능선을 추가하면 뉴욕시 아파트에서 실내에서 햄버거와 채소를 굽는 데 적합한 솔루션이 될 것이라고 생각했습니다. 하지만 얼마 지나지 않아 아침 식사 시간이되면 둥근 스키니 그릴 팬이 제자리를 찾을 수 있다는 사실을 깨달았습니다. 이제는 제가 사랑하는 프라이팬을 선택 팬으로 빼앗 겼습니다.

먼저이 그릴 팬이 최고의 토스트를 만듭니다. 빵에 어두운 그릴 자국보다 더 매혹적인 이른 아침 광경은 없습니다. 버너를 낮게 설정하고 원하는 빵을 그릴 팬에 올려 놓고 (원하는 경우 버터 나 기름을 추가) 마법이 일어나게하십시오. 토스터를 사용하는 것보다 시간이 많이 걸리지 만 그릴 팬의 매력의 일부로 기다림을 생각하게되었습니다. 부엌 주변의 도예 리듬에 맞는 부드러운 열 설정에서 잘 자랍니다. 아침 식사가 기차를 타고 출근하기 전에 서두르고 입에 스며 들기 만하는 것이 아니라 완전한 감각적 경험으로 즐기는 게으른 주말 아침.





이 주철 그릴 팬은 당신의 프라이팬보다 훨씬 낫습니다 message-editor / 1490208288195-71wqe11bdcl 이 주철 그릴 팬은 당신의 프라이팬보다 훨씬 낫습니다 message-editor / 1490208288195-71wqe11bdcl크레딧 : Photo by Amazon

아침 식사가 계란과 빵을 결합하는 신선한 방법을 찾는 데 또 다른 도전처럼 보일 때, 실내 그릴 팬은 야채 서랍을 훑어보고 레퍼토리에 더 많은 농산물을 추가하도록 권장합니다. 거의 모든 야채를 기름, 소금, 후추로 코팅하거나 원하는 혼합물에 담그고 쉽고 매력적인 반주로 그릴 수 있습니다. 우선 가지와 호박 조각으로 하루의 첫 식사에 지중해 식 탕을 제공 할 수 있지만 (베이컨 샌드위치에 잘 어울립니다) 실내 그릴 팬은 훨씬 더 잘 어울립니다. 칙칙한면; 꼬투리의 완두콩은 완두콩에 딱딱한 꼬임이됩니다. 엔 다이브와 라디 키오 같은 쓴 양상추 덩어리는 그릴 팬에서 연기가 자욱한 깊이를 드러냅니다. 그리고 단순히 케일 잎을 던지는 것만으로도 커피를 마시기 전에 감자 칩 한 봉지를 씹는 것보다 건강한 대안이됩니다. (그것에 문제가있는 것은 아닙니다.)

사실, 내 소중한 실내 그릴 팬에서 아침 식사를 시도하지 않은 유일한 것은 계란입니다. 알루미늄 호일 해킹 .



이 이야기는 원래 등장했습니다 추가 크리스피