상쾌한 레모네이드 한 잔과 아이스크림보다 여름에 기분이 나아지지 않았던 젊었을 때를 기억하십니까? 그 시절은 우리가 성인이되면서 먼 추억처럼 보일지 모르지만 그럴 필요는 없습니다.
자라면서 가장 좋은 점 중 하나는 더 이상 기본적인 레모네이드에 안주 할 필요가 없다는 것입니다. 이제 우리는 성인이 되었으니 한 단계 더 나아가서 우리가 가장 좋아하는 어린 시절 간식에 약간의 술을 더할 수 있습니다.
우리는 당신과 당신의 승무원이 햇살을 마시기를 간절히 간청하는 몇 가지 알코올 주입 조리법을 모았습니다. 버번과 라즈베리에서 화이트 와인과 딸기에 이르기까지 저희를 믿으세요. 이런 레모네이드를 먹어 본 적이 없습니다.
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사진 크레딧 : Natalie Migliarini
02스파클링 스파이크 피치 레모네이드 성분 : 설탕 1 컵물 1 컵큰 복숭아 3 개탄산수 6 컵갓 짜낸 레몬 주스 1 컵보드카 1 1/2 컵 지도: 작은 냄비에 설탕과 물 1 컵을 넣고 섞습니다. 중불로 끓여서 설탕이 녹을 때까지 끓입니다. 열에서 제거하고 완전히 식히십시오. 복숭아 2 개에서 껍질을 제거하고 세 번째는 남겨 둡니다. 각각의 바닥에 X를 자르고 약 30 초 동안 끓는 물 냄비에 넣으십시오. 복숭아를 얼음 욕조에 옮기고 충분히 식 으면 껍질을 벗기십시오. 껍질을 벗긴 복숭아를 반으로 자르고 구덩이를 제거합니다. 복숭아를 입방체로 자르고 믹서기 또는 푸드 프로세서에 넣고 액화 될 때까지 퓌레를 만듭니다. 큰 피처에 퓌레 복숭아, 식힌 단순 시럽, 탄산수, 레몬 주스 및 보드카를 결합합니다. 잘 섞어주세요. 얼음을 넣고 다시 저어주세요. 남은 복숭아는 얇게 자릅니다. 조각 몇 개를 레모네이드에 넣고 나머지 조각을 사용하여 안경을 장식합니다. 통하다 더 키친
사진 제공 : Maureen Petrosky
03레모네이드 럼 펀치 성분 : 4 온스. 레몬 에이드2 온스 파인애플 쥬스2 온스 코코넛 럼1 온스. 다크 럼 지도: 레몬 에이드, 파인애플 주스, 코코넛 럼을 얼음이 채워진 큰 유리 잔에 붓고 숟가락으로 음료를 부드럽게 저어줍니다. (또는 칵테일 셰이커에 붓고, 흔들어 얼음이 담긴 잔에 붓습니다.) 어두운 럼이 들어간 상단 유리는 상단에 뜨고 나머지 음료와 천천히 혼합되어 옴브 효과를줍니다. 서브. 통하다 Delish
사진 크레딧 : Ethan Calabrese
04딸기 레모네이드 스프릿 처 성분 : 1oz (2 큰술) 딸기 슈가 시럽1-1 / 2oz (3 큰술) 신선한 레몬 주스 (레몬 1 개 정도)모스 카토 와인 4oz (1/2 컵)4oz (1/2 컵) 클럽 소다 아이스 딸기 슬라이스, 선택 사항 딸기 슈가 시럽 : 굵은 설탕 1 컵물 1 컵껍질을 벗기고 잘게 썬 딸기 5 개 지도: 딸기 슈가 시럽의 경우 : 작은 냄비에 설탕, 물, 딸기를 넣고 센 불로 넣습니다. 끓인 다음 불을 중간으로 낮추고 2-3 분 동안 끓여서 숟가락으로 딸기를 으깬다. 그릇이나 항아리에 걸러서 완전히 식히고 식히십시오. 차가운 딸기 시럽과 레몬 주스를 와인 잔에 함께 저어주세요. 와인을 부은 다음 클럽 소다를 따르십시오. 사용한다면 얼음과 딸기 조각을 넣고 저어주세요. 통하다 아이오와 소녀 먹는다
사진 제공 : Iowa Girl Eats
05블랙 베리 버번 레모네이드 성분 : 버번 2 온스레몬 주스 2 온스1 온스 블랙 베리 퓨레, 걸러 냄1 온스 시럽향기로운 쓴 맛스파클링 와인 대시민트, 장식용장식용 블랙 베리장식용 레몬 슬라이스 지도: 스파클링 와인을 제외한 모든 재료를 얼음 위에 섞고 흔들어줍니다. 스파클링 와인을 얹으십시오. 민트, 신선한 블랙 베리, 레몬 조각으로 장식합니다. 통하다 건배 주최
사진 크레디트 : Host The Toast
06라즈베리 레모네이드 샴페인 펀치 성분 : 라즈베리 레모네이드 농축액 1 캔 (약 12 온스)냉장 샴페인 750ml (1 병)진저에일 (또는 클럽 소다) 3 컵1/2 컵 보드카신선한 라즈베리 1 파인트라임 또는 레몬 웨지 (장식용) 지도: 펀치 볼이나 큰 피처에 레모네이드 농축액, 샴페인, 진저에일, 보드카를 함께 저어줍니다. 라스베리를 위에 붓습니다. 라임 또는 레몬 조각으로 장식 된 잔에 붓습니다. 통하다 먹고 마시고 사랑
사진 제공 : 먹고, 마시고, 사랑
07화이트 와인 딸기 레모네이드 상그리아 성분 : 얇게 썬 레몬 2 개사과 1 개, 코어와 슬라이스세로로 썬 딸기 1 컵소비뇽 블랑 1 병 (750ml)라이트 럼 1/2 컵레몬 라임 소다 3 컵 지도: 레몬 조각을 큰 투수에 넣은 다음 사과, 딸기를 넣습니다. 와인과 럼주를 위에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 냉장고에 4 ~ 5 시간 동안 두십시오. 냉장고에서 꺼내 레몬 라임 소다를 넣습니다. 잔에 과일 몇 조각을 넣고 상그리아를 부어 제공합니다. 통하다 캘리포니아 미공개
사진 제공 : Stacey Molter Photography