비건 위트 트위스트 인스 타 그램
Three Black barbers는 뉴 올리언스에있는 비건 식품 가게의 얼굴로, 비건 채식이 단맛이없는 음식을 먹는 것을 의미하지 않는다는 것을 모든 사람에게 보여 주기로 결심했습니다.
이 아이디어는 약 1 년 전에 비건 채식을하고 고기를 자르기로 결정한 Roy Joseph III에서 시작되었습니다.
격월로 고기에 대한 리콜이 있습니다, Joseph 말했다 트래블 블랙 . 나는 미디어에서 같은 경고를 보는 것에 지쳤다. 나는 소고기, 돼지 고기, 나중에 닭고기를 먹지 않기로 결정했습니다.
비건 요리에 점점 더 빠져 들면서 그는 맛있는 요리를 이발소에 가져와 동료와 고객에게 시식하게했습니다. 그의 동료 인 Ryan Billew와 Ali Williams는 사업체로서 그의 음식을 대중에게 공개하기 시작하도록 설득했으며, 세 사람은 함께 Vegan Wit a Twist를 열었습니다.
Instagram에서이 게시물보기공유 한 소식 비건 위트 트위스트 (@vegan_wit_a_twist) 2019 년 3 월 25 일 오전 6시 17 분 PDT 플레이어로드 중 ...
우리는 사람들이 일어나기를 원합니다. 흑인 공동체는 질병에 시달리고 있습니다. 이러한 문제를 일으키는 것은 음식입니다. 항상 유전학은 아닙니다. 우리 음식은 아름답지만 우리를 아프게합니다. 그 중 일부를 잘라낼 때라고 Joseph은 말했습니다.
그리고 남자들은 비건 채식을 의미합니다… 그들은 말 했어요 트래블 블랙 뉴 올리언스 요리의 정수인 비건 음식에서 얼마나 많은 맛과 양념이 발견 될 수 있는지를 사람들에게 보여주기 위해 요리를 사용하고 있습니다.
우리는 요리로 유명한 뉴 올리언스 출신이라고 Billew는 말했습니다. 사람들이 비건 채식을 듣게되면 자동으로 평범하다고 생각합니다. 우리는 단순한 아이디어를 버리고 뉴 올리언스의 풍미를 더하고 있습니다.
Instagram에서이 게시물보기공유 한 소식 비건 위트 트위스트 (@vegan_wit_a_twist) 2019 년 3 월 12 일 오전 11:58 PDT
그들이 결코 레벨 10 비건 채식인이 아니라는 것을 인정하면서, 남성들은 지역 사회에서 더 많은 사람들이 더 건강한 음식을 먹을 수 있기를 희망하지만 여전히 놀라운 맛을 보입니다.
우리는 우리가 좋아하는대로 간다. 마음에 들지 않으면 메뉴에 보관하지 않습니다. 우리는 거의 매일 먹고 싶은 것을 만드는 것을 목표로합니다.