칠면조 차트크레딧 : Katie Field의 그래픽휴일 손님은 칠면조보다 더 중요하지 않습니다. 그러나 제 시간에 오븐에 넣지 않으면 손에 늦게 도착할 수 있습니다. 오후 3시 계획 식사? 오전 10시 30 분경까지 20 파운드의 새가 요리해야합니다. 수학에 대해 스트레스를받지 마십시오. 간단한 차트를 따르고 USDA .
71b4f1423795152fd5e1cfbcda96b00a.jpg 참고 : 안전상의 이유로 USDA는 균일 한 완성을 보장하기 위해 칠면조 밖에서 먹거리 요리. 속을 채우려면 속의 중앙 온도를 확인하여 섭씨 165도까지 안전한지 확인하십시오 (그렇지 않으면 박테리아가 조리 된 칠면조를 오염시킬 수 있음). 습식 재료는 미리 냉장 보관하고 혼합, 느슨하게 채우고 요리하기 직전까지 건조 재료와 분리하십시오. 캐서롤 요리를 고집하십니까? 먹거리는 여전히 화씨 165도까지 요리해야합니다.
칠면조와 먹거리 안전 및 요리 팁에 대한 자세한 내용은 USDA의 사이트 , 완전한 찾기 추수 감사절 저녁 메뉴 .
이 조 원래 등장했다 RealSimple.com .
이 이야기는 원래 등장했습니다 시각