Gullah 보트 Gullah / Geechee Nation의 Chieftess 인 Marquetta L. Goodwine 또는 'Queen Quet'은 '모든 것을 사거나 팔 필요가 없습니다. 사우스 캐롤라이나의 세인트 헬레나 섬 출신 인 마르케 타는 14 년 이상 걸라 투어를 해왔습니다. '어떤 것들은 그 안에 남아 있어야합니다.'라고 그녀는 설명합니다. '우리는 우리가 가지고있는 것을 유지하고 살릴 수 있도록 절연 또는 격리를 선택했습니다.'
그들이 가진 것은 남부의 나머지 지역으로 스며 든 풍부한 유산입니다. 그들은 1670 년에 쌀, 면화, 남색을 경작하고 농장에서 노동력을 제공하기 위해 바다 섬으로 데려온 노예화 된 서 아프리카 인의 후손입니다. 지난 몇 세기 동안 Gullah 사람들은 그들이 몇 세대 동안 살았던 작고 외딴 지역 사회에서 독특한 문화를 발전 시켰습니다. 이 문화의 주머니는 사우스 캐롤라이나 주 조지 타운 카운티에서 플로리다 주 아멜리아 섬까지 뻗어 있습니다. 여전히 90 %의 Gullah가 소유하고 가장 많은 Gullah 인구가 살고있는 St. Helena 섬의 습지가 늘어선 해안은 사람들의 안식처이자 외부 세계로의 관문 역할을합니다. 떠나는 사람들은 종종 자신이 고향의 땅, 사랑하는 땅으로 돌아 가야한다는 강박감을 느낍니다.
한 주민은 이렇게 말합니다. '30 년 전에 이곳을 떠났고 돌아올 때까지 기다릴 수 없었습니다. '나는 그곳이 너무 좋아. 나는 땅에서 멀리 떨어져있을 수 없었다. 나는 습지에서 멀리 떨어져있을 수 없었다. '
그러나 가장 분명한 블렌드는 부엌에서 볼 수 있습니다. 콜라 드 그린, 오크라, 검보와 같은 '영혼 음식'은 아프리카 요리에서 비롯되었으며 많은 남부 음식의 기초를 형성합니다. Gullah 테이블의 필수품 인 푹신한 밥 한 그릇 없이는 적절한 Charleston 저녁 식사가 완성되지 않습니다. 새우와 밀가루는 맛있는 저지대 아침 식사를 만들고 굴 드레싱은 Gullah 추수 감사절 식사를 완성합니다. '우리는 그것을 우리의 찰스턴 스타일로 생각하고 싶습니다.'라고 도시의 한 거주자는 말합니다. '하지만 실제로는 모두 굴라입니다.'
Mount Pleasant에있는 Gullah Cuisine Restaurant의 후원자들은 가장 신선한 저지대 재료만을 즐깁니다. '저는 엄마가 가르쳐 주신 조미료 만 사용합니다.'라고 주인 인 Charlotte A. Jenkins는 말합니다. ‘중국에 간다면 그 나라가 제공하는 최고의 중국 음식을 찾고 싶 겠죠?’ 그녀는 메기 튀김 프라이팬 근처에 서서 물었다. '글쎄, 사람들이 찰스턴에 오면 그들은 남부가 제공 할 수있는 최고의 음식을 찾을 수있을 거라고 기대합니다. 그것은 Gullah 음식을 의미합니다.'
Gullah 민속과 신념이 주변 도시로 넘어갔습니다. Beaufort의 거리 중에는 Gullah의 영향을받은 강렬한 요소가있는 당당한 집이 있습니다. 특히 악령을 멀리하는 것으로 여겨지는 파란색 셔터가 칠해져 있습니다.
Alphonso Brown은 가이드 버스 투어 중에 찰스턴 방문객에게 굴라의 모든 것을 소개합니다. 가장 좋아하는 곳은 세계적으로 유명한 89 세의 Gullah 대장장이이자 게이트 제작자 인 Philip Simmons의 고향입니다. Charleston의 우아한 문이 달린 집은 그의 작품을 선보이며 Smithsonian에서도 볼 수 있습니다.
여행하는 동안 방문자는 중요한 명소를 볼뿐만 아니라 약 32 개의 다른 아프리카 언어와 약간의 영어가 결합 된 Gullah 언어로 된 이야기를 듣습니다. 이 언어는 다양한 부족의 아프리카 인들이 서로 의사 소통하여 소유자가 이해할 수 없도록 개발되었습니다. '사우스 캐롤라이나 주 조지 타운에서 조지 아주 사바나까지 굴라를 가장 순수한 형태로들을 수 있습니다.'라고 Alphonso는 말합니다. 투어는 Jonathan Greene 및 Cassandra Gillens와 같은 저명한 예술가의 Gullah 공예품과 예술품이 전시 된 Gallery Chuma에서 시작됩니다.
미국 17 번 도로를 따라 몇 마일을 올라가면 또 다른 예술품이 만들어지고 있습니다. Mount Pleasant의 Heritage Presbyterian Church 앞의 스탠드에서 sweetgrass 바구니 제작자 Vera Manigault는 세네갈에서 여전히 실행되는 예술 형식을 능숙하게 계속합니다. Vera는 50 년 이상 같은 장소에서 작업을 계속해온 어머니 Ethel과 함께 일합니다. '나는 각 바구니에 나 자신을 넣었다'고 Vera는 그녀의 오른손에 bulrush 조각을 감싸며 말했다. '아기 모세' 바구니는 bulrush로 만들어졌습니다. '라고 그녀는 달콤하게 덧붙였다.
이 바구니는 Gullah 문화의 아름다움과 힘에 대해 이야기합니다. 베라의 달콤한 풀을 묶는 데 사용 된 팔메 토처럼 딥 사우스에 밀접하게 결합 된 문화입니다. Sea Islands의 토지 개발 증가로 위협을 받고있는 Gullah는 그대로 남아 있습니다. 그들은 전통에 굳게 집착하고 해안과의 신성한 연결은 우리 모두를 경외하는 탄력성을 제공합니다.
이 기사는 Southern Living 2002 년 3 월호에서 발췌 한 것입니다. 가격, 날짜 및 기타 세부 사항은 변경 될 수 있으므로 여행 계획을 세우기 전에 모든 정보를 확인하여 최신 정보인지 확인하십시오.