그 녹색 토마토를 익히십시오!

10 월이 왔는데, 이는 우리 대부분에게 몇 주 안에 서리가 올 것임을 의미합니다. 그래도 여전히 포도 나무에 매달려있는 수십 개의 녹색 토마토로 무엇을 할 건가요? 얼어서 역겨운 진흙으로 변하게 놔두세요? 아니요. 실내에서 익힐 것입니다. 방법은 다음과 같습니다.

구식 방식 1. 서리가 내리기 전에 녹색 토마토를 선택합니다. 딱딱하고 건강한 피부가 없으면 썩기 때문에 썩음, 반점 또는 구멍이없는 것만 선택하십시오.

2. 토마토를 썩게하는 질병의 포자 나 찌꺼기를 제거하기 위해 각 토마토를 부드럽게 씻어냅니다. 그런 다음 완전히 말리십시오. 젖은 상태로두면 썩습니다. (여기에 패턴이 있습니까?)

3. 넓지 만 너무 크지는 않은 멋지고 큰 판지 상자를 준비하십시오. (코스트코에는 많은 무료 상자가 있습니다. 알맞은 크기를 찾아 집에 가져 가십시오.) 주스를 흡수 할 수 있도록 바닥에 신문을 깔아주십시오. 토마토를 바닥의 단일 층에 놓습니다. 서로 닿지 않도록하십시오. 매일 아침 목욕을하고 샤워를하는 항문 유지형이라면 토마토 한 개씩 신문에 포장하세요. (오늘날의 토마토는 계속 정보를 얻고 싶어합니다.)

4. 상자를 서늘하고 건조한 곳에 둡니다. 지하실이 좋습니다. 매주 토마토를 확인하십시오. 일부는 다른 것보다 더 빨리 익을 것입니다. 일부는 아마도 썩을 것입니다-다른 사람들에게 도달하는 모든 진물은 다른 사람들을 썩게 할 것이므로 즉시 제거하십시오.

5. 토마토가 익 으면 '포도 나무에서 익힌 것만 큼 맛이 좋을까?'라고 스스로에게 물어볼 것입니다. 아니요.하지만이 모든 문제를 겪었 기 때문에 상점에서 구입 한 것보다 낫다고 생각할 것입니다.

6. 10 일 정도 지나도 토마토가 익지 않으면 노란색 바나나를 상자에 넣습니다. 그것이 내뿜는 에틸렌 가스는 바지를 걷어차 게해야합니다.

The Lazy Man 's (Grumpy 's) Way 1. 이전과 같이 토마토를 골라서 씻고 말립니다. 그런 다음 시원하고 건조한 장소의 조리대 위에 놓으십시오 (최고의 맛 때문에 화강암을 선호합니다). 그들이 만지지 않도록하십시오. 다음 몇 주 동안 익는 것을 지켜보십시오. 그렇지 않다면 직접 튀긴 녹색 토마토를 만드십시오.

2. 맛있게 튀긴 그린 토마토를 만드는 방법에 대한 몇 가지 간단한 팁은여기를 클릭하세요.

이번 목요일 출시 지금 사용하기에는 토마토가 너무 많으면 고추도 너무 많을 가능성이 큽니다. Grumpy는 겨울 동안 고추를 저장하는 매우 쉬운 방법을 보여 주므로 언제든지 원할 때 즐길 수 있습니다.